宝宝添加辅食的技巧知识（家庭系列资料）.docVIP

帮宝宝添加辅食的小技巧 宝宝6～8个月的时候是学习咀嚼和吞咽的阶段。此阶段的宝宝应以泥糊状和半固体食物为主，增加蔬菜、水果和荤菜的品种。学会吃一餐或两餐高质量的混合食品，如菜粥或烂面条。　　 添加高质量菜粥或面条的意义： 　　1、这种混合食品具有良好的食物结构，包括粮食、蔬菜、动物性食品、植物油以及奶和水果，与成人的平衡膳食结构相似。 　　2、添加熬熟的植物油，从3～5克/天,逐步增加到5～10克/天，可给孩子提供足量的热能及不饱和脂肪酸，促进大脑发育和保护视力。 　　3、高质量菜粥或烂面条的能量及营养密度显著高于普通白粥，可以弥补单纯奶类提供热量与营养素的不足。 　　4、内容可经常变换，利于食物多样化;而且因为口味好，孩子大多喜欢，还可防止挑食、偏食。 　　5、是孩子学习咀嚼和吞咽的好食材。不仅可以顺利过渡到吃软饭或其它面食，同时也有助于孩子语言能力和认知功能的发育。 　　喂养人的职责：采取人性化的喂养方法 　　1、和宝宝要有目光交流、语言鼓励和必要的示范，尤其要有耐心。 　　2、要敏感地关注孩子饥饱的信号，不要强迫孩子吃完你提供的所有食物。 　　高质量菜粥的喂食要点： 　　1、先练习少量吃，以后逐步增加。注意变换粥的花样。 　　2、学会一天吃一顿高质量的菜粥后，慢慢进步到一天吃两顿。 　　3、应把吃高质量菜粥的时间安排在正餐时间，即午餐或晚餐。 　　4、学会吃一顿高质量菜粥或烂面条就可减少一顿奶 宝宝辅食喂养全接触　宝宝辅食喂养扫盲秘籍　　对于辅食添加，新手父母存在很多误区和盲点，如果不加以注意，会造成宝宝营养不足, 甚至会让宝宝容易养成偏食、厌食的坏毛病。而宝妈们其实可以通过科学的喂养方式，在宝宝辅食添加初期就培养起宝宝良好的饮食习惯，帮助宝宝未来健康成长。　　盲点1　宝宝为何要吃辅食?　　在80后父母的婴儿时期，专业的婴儿营养食品，如米粉、果泥、果汁等还不普及。包括很多新手爸爸妈妈仍会受上一代人的陈旧育儿观念影响，采用普通家制食谱作为主要辅食，这里要和大家普及的是关于婴儿添加辅食的两大主要原因，为爸爸妈妈对6月龄宝宝的辅食营养问题给出了新方向，也是指导父母进行科学辅食喂养的关键。　　第一、补足每天30%关键营养缺口　　六月龄起，仅仅依靠母乳或者配方奶，不能完全满足宝宝每天成长所需，在能量、VD、锌、铁等重要营养素上，每天还有约30%的营养缺口需要通过辅食的科学搭配来补充。　　第二、满足小肠胃的营养大需求　　宝宝的胃只有约150毫升，相当于妈妈拳头那么大。普通食品的营养密度低，宝宝要吃大约260g的家制食物才能营养充足，可小宝宝小胃根本吃下那么多食物，往往是小肚子吃饱了，营养却没饱！因此，在辅食添加初期，妈妈需要给宝宝选择为他专门设计的“高密度”营养食品。　　盲点2　什么是辅食的首选？　　第一、?不过敏：很多食物都容易引起1岁以内婴儿过敏，特别是蛋黄等，在添加时要格外小心。　　第二、好消化： 适合宝宝娇嫩的肠胃，易于消化吸收。最好同时添加的益生菌，帮助建立健康的肠道环境，利于宝宝对于营养素的消化吸收。　　第三、强化多种营养素：强化营养包括钙、铁、锌、维生素A、维生素D、DHA等，这些营养成分对宝宝的健康成长都非常重要。　　根据2007年中国营养学会妇幼分会编著的《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》明确指出添加辅食的顺序为首先添加谷类食物，如经过配方强化的婴儿营养米粉.因为米粉最不容易引起过敏，有些婴儿米粉还会采用谷类酶解工艺，将较大的淀粉分子分解成小分子，甚至添加益生菌易于消化吸收。基于以上几点，营养米粉被列为给宝宝添加辅食的首选。　　盲点3　让宝宝错过了味觉最佳发育机会　　辅食往往被妈妈注入爱心的表现，爱子心切的妈妈常常会按照自己的个人喜好为宝宝制作营养辅食。但是，对于宝宝来说，每种没有吃过的食物，都是新鲜的、好奇的，他们并不会天生就有什么成见，通常需要妈咪培养出良好的味觉及嗅觉感受。宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏，因此是添加辅食的最佳机会，因为，宝宝通过品尝各种食物，可促进对很多食物味觉、嗅觉及口感的形成和发育，也是宝宝从流食——半流食——固体食物的适应过程。　　在一岁左右时，宝宝已经能够接受多种口味及口感的食物，而满足身体生长发育的需要，顺利断奶。然而，在给宝宝添加辅食的过程中，如果妈咪一看到宝宝不愿意或稍有不适，就马上心疼地让宝宝停下来，不再让吃，这样，便使宝宝错过了味觉、嗅觉及口感的最佳形成和发育机会，不仅造成断奶困难，而且导致日后典型的厌食症。　　盲点4　宝宝最初表现的“偏食”采取强制态度　　宝宝在8个月时，对于食物已经能表现出喜厌，这就是最初的“偏食”现象。然而，这种偏食是很天真的，不能同大一点的孩子的偏食相提并论。因为宝宝在这个月龄不喜欢吃的东