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消费者实训 2
文化街市场调研之;目录;;文化街简介;文化街商店总体经营情况; 客户群体;大学生消费群体的特征;大学生消费群体特征;奶茶市场调研;奶茶市场环境分析;4、科技环境:奶茶行业不需要高科技支持,需要在制作工艺和口味上创新,只有不断推陈出新才能赢得消费者亲睐
5、社会环境:产品内涵能否适应社会文化决定经营活动的成败
6、自然环境:地理位置极大地影响一家奶茶店的经营状况(街道中心、交叉路口、人口相对密集处等);消费者分析;典型个案之叭卟;叭卟简介;叭卟简介;叭卟的企业文化;叭卟的纪律
在内部,叭卟的产品都是有时间限制,几个小时之内,没买销售的都必须报废,谢绝销售。员工禁止销售错杯的奶茶。对于加盟店,叭卟规定必须加盟主严格遵守叭卟的规定,不能破坏叭卟的明文规定。;叭卟的企业理念; 叭卟市场定位;SWOT分析;叭卟的产品
叭卟的产品品种不多。不会显得杂乱。 但都是现煮现泡的茶水泡制而成,纯茶,奶茶。;叭卟产品分类;;奶茶店的人流量分析
每天人流量可达5000人次
每天顾客量估计在300人左右;叭卟的营销策略;选地段(地利)
一般选在大学城比繁华的地段,如师大的学生街,江夏的学生街。
选消费群体(人和)
针对消费群体都是学生,所以促销手段一般是(学生卡,早茶卡,雨天卡);叭卟的营销策略;叭卟的营销策略;小猴子;叭卟竞争对手的分析;;总结;Thanks!
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