观辣树-----神奇之树，生命之树.doc

观辣树 百科名片 观辣树，学名Moringa tree Oleifera Lamarch，英文名Moringa tree，也叫辣木树，象腿树，或称鼓槌树（Drumsticktree），日名山葵树，属乔木科。目前，观辣树共有灌木型、瓶状型、苗条型共三大种类，已定名的观辣树种有１４个，包括M.aborea、M.borziana、M.rivae、M.longituba、M.ruspoliana、M.ovalifolia、M.hildebrandtii、M.stenopetala、M.oleifera、M.concanensis、M.peregrina等，目前较常食用的品种有以下三种：但常食用的种仅有传统的M. oleifera及其改良种PKM1-和非洲(M. stenopetala )。辣较多的国家和地区主要集中在亚洲(印度、斯里兰卡、马来西亚、菲律宾群岛和阿拉伯半岛)、非洲(包括津巴布韦、肯尼亚、加纳和坦桑尼亚等)以及美洲的热带国家。原产于非洲和亚洲的热带、南亚热带的干旱或半干旱地区，是多用途速生乔木树种统医药原料；嫩荚果是味道鲜美且营养丰富的绿色木本蔬菜；种子不仅是保健食品，而且富含植物油脂20%～30%，所提炼油是化妆品，香料及防腐剂或润滑油的上等原料，其豆粉则是国际环保组织推荐的饮用水净化剂。 “喔喔喔……”在海地，观辣树叶也被用于治疗高血压症。观辣树叶除了高钾之外，也确实含有具有降血压功效的特殊成份：1992年有关专家从观辣树叶中分离得到五种降血压成份：niazininA，niazininB，niazimicin，niazimicinA及niazimicinB。这是首次在植物性材料中发现矿化氨基酸化合物，后续的研究发现观辣树的水萃液在低浓度下能提高心跳速率，而在高浓度下会减低心跳速率并降低血压。 此外，观辣树叶也有健胃的功效，观辣树叶的甲醇取液能显着地防止由阿司匹林，血清素等所引起的胃部伤害，也能显著地增加由醋酸所引起的胃部伤害之治愈速率。 　　图：观辣叶 （三）消炎预防感染 日常活动中免不了发生一些小型的外伤，有时还会进一步化脓感染，这时观辣树根所含的观辣素就可以派上用场。只要0．5～3／micro;g．／cc浓度就能抑制很多格兰氏阳性菌和阴性菌的生长，包括金黄脓球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、肠炎杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、草分枝杆菌、肺结核球菌、更高浓度时(7—10／micro;g．／cc)还可以抑制霉菌的生长。把观辣树根制成外用药膏，可作为外伤用药。 观辣叶的甲醇，乙醚或三氯甲烷萃取物对皮癣菌有良好的控制效果。观辣叶片的萃取物可以抑制红癣菌、皮癣菌和发疮小芽胞癣菌的生长，这些菌是香港脚的病原菌，观辣树叶萃取物达10mg／mL浓度就能抑制，超过20mg／mL则能杀灭皮癣菌。 用干燥观辣叶和长柄菊叶的冷液、芦荟汁、神罗勒，精油，乳香等制成药膏，可用以治疗会发疗并有灼热感的湿疹，也可以用来去除已经角质化的死皮，如鸡眼等。可见观辣树的消炎效果已经从传统的民俗疗法进步到提取成份制成药品的精细化工境界。观辣的根部和种子中所含的成份早已证实具有菌的活性，从观辣分离出的pterygospermin也已证实具有抗细菌和抗微菌的效果。 （四）抗胃溃疡 胃溃疡是一种多因素疾病，病因复杂，迄今未完全清楚，为一综合因素所致。　　遗传因素胃溃疡有时有家族史，尤其儿童溃疡患者有家族史者可占25%～60%另外A 型血的人比其他血型的人易患此病 　　化学因素长期饮用酒精或长期服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发生，此外长期吸烟和饮用浓茶似亦有一定关系 　　生活因素溃疡病患者可能与饮食欠规律有关工作过于劳累也可诱发本病发生　精神因素精神紧张或忧虑，多愁善感，脑力劳动过多也是本病诱发因素。可能因迷走神经兴奋，胃酸分泌过多而引起 　　感染因素马歇尔证明了幽门罗氏杆菌是胃溃疡的最终祸首，而不是以前认为压力过大，或者酸性食物引起的。 另外本病还可在其他原发病如烧伤、重度脑外伤、胃泌素瘤、甲旁亢、肺气肿、肝硬化、肾衰的基础上发病，即所谓“继发性溃疡”(secondary ulcer)。这可能与胃泌素、高钙血症及迷走神经过度兴奋有关。 阿司匹林肿瘤是机体在各种致癌因素作用下，局部组织的某一个细胞在基因水平上失去对其生长的正常调控，导致其克隆性异常增生而形成的新生物。一般认为，肿瘤细胞是单克隆性的，即一个肿瘤中的所有瘤细胞均是一个突变的细胞的后代。一般将肿瘤分为良性和恶性两大类。所有的恶性肿瘤总称为癌症（cancer）。肿瘤在本质上是基因病。良性肿瘤对机体的影响较小，主要表现为局部压迫和阻塞症状，其影响主要与发生部位和继发变化有关。若发生在重要器官也可产生严重后果。 睡眠是我们日常生活中最熟悉的活动之一。人的一生大约有1/3