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寿光农业产业化发展的现状及对东北地区农业发展的启示.pdf
【东北振兴笔谈】
寿光农业产业化发展的现状
及对东北地区农业发展的启示
□王 颖 范国庆
(东北大学文法学院 辽宁沈阳 110004)
摘要:农业、农村和农民问题是关系到我国改革开放和现代化建设全局的重大问题。寿光作为我国东部地
区农业发展的一个典例,蔬菜发展具有自身的特点。本次寿光考察目的是通过对山东寿光以大棚蔬菜为代表的
农业发展情况的考察,来了解它的发展原因,可以归结为四点经验:一是加快农业内部结构调整,培育优势产
业;二是培植壮大龙头企业,提高国际市场竞争能力;三是建设标准化蔬菜基地,推广标准化生产;四是依靠
市场拉动,搞活农产品流通。并联系当前辽宁老工业基地振兴的战略决策,为更好的发展东北农业及工业贡献
力量。
关键词:农业产业化 结构调整 市场
寿光市地处山东省北部沿海。改革开放以来,寿光市坚 植条件,技术基础和资源优势,统一规划,规模发展。如黑
持以国内外市场为导向,以提高经济效益为中心,注重发挥 龙江省适合大豆种植而且大豆生产历史悠久,目前应结合东
市场龙头带动功能,不断调整优化农业结构,全面推进农业 北地区轻工业基地改造的机遇,依靠科技进步,实行优质品
产业化、标准化、国际化进程,促进了农业和农村经济的快 种的区域化种植,适当扩大播种面积,搞好大豆的精深加工
速健康发展。寿光市调整农村经济结构,推进农业产业化的 利用,推动黑龙江省大豆产业化的实施。
实践取得的可喜的成果,使我们看到了东北地区农业发展的 二、培植壮大龙头企业,提高国际市场竞争能力
美好前景,同时寿光的经验也值得我们学习和借鉴。 发展龙头企业可以有效的解决卖难的问题,并通过延长
一、加快农业内部结构调整,培植优势产业 农业产业链,发展农产品深加工,增加农产品附加值,使农
在激烈的国内外市场竞争中,农业要发展,农民要增 业的整体效益得到提高。
收,就必须对农业和农村经济结构进行战略性调整,培植优 近年来,寿光市发挥自身优势,通过以会招商、网上招
势产业向现代农业转变。 商、以商招商等多种形式,建设了万友食品等20多家具有较
寿光市政府根据市场需求,不断对农业各产业、产品进 强势力的龙头企业,并引导这些企业大力发展深加工,积极
行市场定位,对适应市场需求并具有较大发展潜力的蔬菜、 发展农产品标识销售。为扶植龙头企业快速发展,寿光市每
畜牧、优质果品,水产品、花卉等优势产业,采取倾斜政 年都落实贷款贴息500万元,并从土地、税收等方面为企业
策,扶强做大。对于缺乏市场竞争力的传统农产品,果断压 提供支持和帮助,增强了龙头企业参与国际竞争的能力。同
缩。寿光市经过几次大规模的农业结构调整,逐步培植起了 时,积极发展龙头企业加基地联农户的产业化经营模式,引
蔬菜、粮食、果品、水产、畜牧、花卉等优势产业,粮经作 导龙头通过建立自己的农产品生产基地或与农户签订产销协
物比例达到4:6。特别是蔬菜生产,规划建设了21处无公害 议,发展订单种植、合同种植。沈阳展望公司与基地菜农签
蔬菜基地和市蔬菜高科技示范园等五大示范工程。另外水产 订产销合同,发展了2000多亩无土栽培大棚蔬菜,实行统一
养殖,畜牧业、食用菌、花卉业也获得了较快发展,全市农 供应营养液、统一种苗,并以高于同期市场20%的价格统一
业整体素质和产出效益有了明显提高。 收购。另外大力发展会展经济。自1993年起,寿光开始定期
东北地区是我国重要的商品粮基地,农产品资源丰富。 举行中国国际蔬菜博览会,寿光菜博会成为全国五大国家级
但东北地区农产品行业协会发展不快,各市之间的产业雷同 农业会展之一,它们坚持以菜为媒,会展搭台,经贸唱戏,
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