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第二章 预处理工程 岳国君，男，吉林农安靠山人，1963年4月3日生。哈尔滨工业大学环境工程系毕业，硕士学位。现任中粮集团总裁助理、中粮控股董事副总经理、中粮生化能源事业部总经理。 2015年12月被增选为中国工程院环境与轻纺工程学部院士。 中粮集团有限公司(COFCO)，世界500强，中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，从田间到餐桌的全产业链粮油食品企业，全服务链城市综合体。2015年，第272位。 利用不断再生的自然资源为人类提供营养健康的食品、高品质的生活空间及生活服务，贡献于民众生活的富足和社会的繁荣稳定。中粮下属品牌有农产品、食品及地产酒店等领域。 世界500强，华润集团2016年跃升至第91位。 2016年实现营业额4,927亿元人民币，同比增长6.1%。利润总额480亿元人民币，同比增长9.2%。2016年末总资产10,980亿元人民币。 集团核心业务包括消费品（含零售、啤酒、食品、饮料）、电力、地产、医药、水泥、燃气、金融等。华润的多元化业务具有良好的产业基础和市场竞争优势，其中零售、啤酒、电力、地产、燃气、医药行业领先。 2.1 引言 2.2 木质纤维素酶解的限制因素 纤维素的结晶度 纤维素的聚合度 底物的有效表面积 木质素壁垒 半纤维素含量 原料粒度 孔隙率 细胞壁厚度 纤维素酶的可及性及变化 ?2.3? 木质纤维素的结构组成??? 2