高一生物细胞中的生物大分子3课件.pptVIP

三、脂质的种类和功能 1、组成元素：主要是C、H、O，有的含有N、P 2、分类：脂肪、类脂（磷脂）、固醇类（胆固醇） 3、特性：不溶于水 脂质的种类和功能 脂质的种类和功能 脂质的种类和功能 四、蛋白质的结构和功能 1、组成元素：C、H、O、N，大多数含有S 2、举例：酶、细胞中许多结构、激素 3、基本单位：氨基酸 蛋白质的结构 甘氨酸和丙氨酸的结构式有什么共同之处？ 蛋白质的结构 氨基酸的结构通式：都有一个氨基和一个羧基，同时与一个碳原子相连，这个碳原子还分别于一个氢原子和一个R基相连。 R基的不同决定氨基酸种类不同。 肽键 蛋白质是生物大分子，由许多氨基酸分子通过脱水形成肽键相连而成。 肽链 二肽：由两个氨基酸分子组成。 多 肽：由n（ n≥3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。 一般肽链中形成的肽键数比氨基酸分子数少一个。 蛋白质的空间结构和多样性 蛋白质的功能 多种多样的蛋白质执行各种特定的生理功能 蛋白质知识点小结 五、核酸的结构和功能 1、组成元素：C、H、O 、N、P 5种元素 2、分类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖（RNA）核酸 3、功能：存储遗传信息，控制蛋白质的合成。 4、基本结构单位：核苷酸 5、分布：DNA主要集中在细胞核内，RNA主要分部细胞质中 DNA和RNA DNA是