牛乳导电度检测门槛值决定之研究.pdfVIP

8 1 1999 3 1 農業機械學刊 第 卷 第 期 年 月 牛乳導電度檢測門檻值決定之研究 1 2 連振昌 ，萬一怒 1. 國立中興大學農業機械工程學研究所博士班研究生 2. 國立中興大學農業機械工程學系教授 摘 要 牛乳的導電度與牛乳中的離子濃度有關，泌乳牛罹患乳房炎時其分房乳的導 電度會產生變化，因此可藉由分房乳導電度變化檢測出泌乳牛是否罹患乳房炎。 本研究之主要目的即在探討健康與感染泌乳牛其分房乳的氯離子濃度、體細胞數 與導電度的關係，進而分析使用導電度門檻值及分房導電度比值檢測泌乳牛罹患 乳房炎時健康分房的特