不上火宝宝食谱【海王喜安智】.pptVIP

【海王喜安智】不上火的宝宝食谱 雪梨银耳汤 【制作方法】： 　　雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。 　　将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟，取出，即可装盘食用。此汤滋阴清肺、消痰降火。 莲子百合羹 【制作方法】： 　　莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。 　　将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。适合于小儿日常食用。 芝麻木耳汤 【制作方法】： 　　把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥的宝宝。 番茄沙拉 【营养分析】： 　　黄瓜：黄瓜含有丰富的维生素C与纤维素，且含大量的水分，具有利尿消肿、滋润皮肤及养颜美容功效。 　　土豆：土豆含丰富的淀粉蛋白质与矿物质钾，有益代谢平衡。 　　胡萝卜：胡萝卜富含α、β、τ胡萝卜素，及维生素B1、B2、C，味甘性平，尤其适合患有贫血、体虚、低血压及夜盲症的儿童食用。 　　西红柿：西红柿中所含的维生素C具有保护细胞组织的作用，多吃西红柿能帮孩子清热解毒、生津止渴、促进消化。 肉丸豆腐 【营养分析】： 　　猪肉：含有丰富蛋白质及