第14课物质生活与习俗的变迁.pptVIP

60-70年代商品短缺，年货需凭证配给 70年代中秋节，人们凭票买月饼 60年代，大白菜也要凭票定量供应 票证主要适用于当时城镇有商品粮户口的居民。由于当时城镇人口急剧膨胀，使商品粮的需求量迅速增长，而当时国家粮食产量有限，于是国家对日用生活用品实行统购统销的政策，一方面限制粮油需求迅猛增长，一方面保证人民物质生活的基本需要。 改革开放初期，物资紧张，居民仍要凭票购买东西，以至于猪肉摊前也经常发生口角 现在买肉很方便，肉的种类丰富，消费者在商场内你挑我拣成常事 为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾，农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，以保证居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。  到20世纪90年代中期之前，“菜篮子工程”重点解决了市场供应短缺问题。“菜篮子”产品持续快速增长，从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面。除奶类和水果外，其余“菜篮子”产品的人均占有量均已达到或超过世界人均水平。 三、居住建筑： 鸦片战争后，在通商口岸和沿海城市，中国传统民居之旁，相继涌现出一些供外国商人和外国侨民居住的西式花园住宅，后来一些买办、资本家也纷纷仿造。民国时期，一些高官显贵，也竞相建造。 新中国成立后到改革开放前，城镇人均住房面积仅有三万平米，有的棚户区还是简易木板房；农村也不过人均6平方米，有的还是茅草房。 改革开放以来，城镇住宅小区成片开发，兴建了大批住宅，使许多居民从大杂院、排子楼和筒子楼，搬进单元楼住房。 1995年国家启动“安居工程”，使得许多中低收入的城镇居民能以成本价购买合适的住房，大大改善了居住条件。农民纷纷兴建新的砖瓦房，在东南沿海和一些大城市的郊区，更盖起成片的小洋楼，生活条件与城区相差无几。到2000年，城镇居民人均居住面积已达10平方米，农村更达到24平方米。 目前，人们已不仅满足住房的宽敞，更追求环境的优美。 四合院蕴含着深刻的文化内涵，是中华传统文化的载体。四合院的营建极讲究风水，风水学说，实际是中国古代的建筑环境学，是中国传统建筑理论的重要组成部分；四合院的装修、雕饰、彩绘也处处体现着民俗民风和传统文化，表现出人们对幸福、美好、富裕、吉祥的追求。 “北京四合院，天津小洋楼”，天津中心市区的五大道小洋楼建筑群被誉为难得的建筑艺术宝库。在总建筑面积近130万平方米的地段上，建有欧洲别墅式近代住宅近300处，近代历史名人旧居百余所。海河两岸保存了大量明清风格的建筑，原英、法、意、德、奥、俄等国租界留下了上千座大小洋楼，因此也有“万国建筑博物馆”之称。 哈尔滨中央大街俄式建筑群 改革开放前的住房 今天的小区住房 60、70年代简洁的家居 现代家居 四、社会习俗： 中国近代社会风俗的变化，以断发易服、废止缠足和婚姻习俗的变化最为明显。 共和政体成，专制政体灭；中华民国成，清朝灭；总统成，皇帝灭；新内阁成，旧内阁灭；新官制成，旧官制灭；新教育兴，旧教育灭；枪炮兴，弓矢灭；新礼服兴，翎顶补服灭；剪发兴，辫子灭；盘云髻兴，堕马髻灭；爱国帽兴，瓜皮帽灭；爱华兜兴，女兜灭；天足兴，纤足灭；放足鞋兴，菱鞋灭；阳历兴，阴阳灭；鞠躬礼兴，拜跪礼灭；卡片兴，大名刺灭；马路兴，城垣卷栅灭；律师兴，讼师灭；枪毙兴，斩绞灭；舞台名词兴，茶园名词灭；旅馆名词兴，客栈名词灭。 ——《时报·新陈代谢》（1912年3月） 男子留辫 断发易服 女子缠足 迫令放足 包办婚姻 婚姻自由 我国古代汉族，男子束发于顶，身着宽袖袍服。清兵入关，强令男子剃发蓄辫，统一着长袍、马褂，特别是辫子成了民族压迫的标志，被外人贻笑为“豚尾”、“半边和尚”。成为外国人侮辱中国人的口头语。 今为机器之世，多机器则强，少机器则弱，辫发与机器不相容者也。且兵争之世，执戈跨马，辫尤不便，其势不能不去之。欧、美百数十年前，人皆辫发也，至近数十年，机器日新，兵事日精，乃尽剪之，今既举国皆兵，断发之俗，万国同风矣。且垂辫既易污衣，而蓄发尤增多垢，衣污则观瞻不美，沐难则卫生非宜，梳刮则费时甚多，若在外国，为外人指笑，儿童牵弄，既缘国弱，尤遭戏侮，斥为豚尾，出入不便，去之无损，留之反劳。 ——康有为《请断发易服改元折》1898年 “无数的汉人都兴高采烈地剪去这条奴隶标志的辫子。也有迷信的，事先选择吉日，拜祭祖先，然后庄重地剪除，把辫子烧了。更有联合多人同日剪辫，并燃放爆竹，举行公宴庆祝的。” ——《民国野史》 “不剪发不算革命，并且也不算时髦，走不进大衙门去