部长领班培训计划.docVIP

部长、领班的培训计划 根据日常的营业，为了进一步提高部门部长及领班的管理水平，提高营业现场的工作质量和效率，特制定此计划如下： 业务水平，技能 经营项目，楼层分布，价目表，宾客须知。 ② 各岗位服务流程. ③ 掌握一些救护常识. 工作能力 ①语言能力 ②观察能力 ③记忆能力 ④应变能力 ⑤营销能力 ⑥指挥协调 ⑦沟通能力 解决客人投诉的方式方法，及注意事项。 ①服务不到位投诉 ②硬件上的投诉 ③不合理要求的投诉 特殊事件的处理 损坏物品的处理 ②停水停电突发事件的处理 ③遗失物品的处理④打架斗殴的处理 ⑤醉酒客人的处理。⑥滑倒摔伤的处理 物品的管理 物品的交接 ②物品的盘点 ③物品摆放的规范 ④物品摆放的地点 时间信息的管理 ①员工出勤的管理 ② 请事假、病假、旷工的管理 ③员工离岗时间的管理 ④客房、棋牌预定管理 管理原则 ①以身作则 ②严于律己、公正待人 ③责任心的建立（严要求、高效率） 工作方法 凭着公平、公正、公开的态度 ②心胸宽阔、正直、认真、灵活、机智、对事不对人 ③言必行、行必果的原则 各种计划的实施 ①开源节流计划 ② 员工培训计划 ③ 防火防盗 计划 ④卫生打扫计划 十．怎样做好请示、计划、实施