第1次课设计梗概”.pptVIP

Free Template from 第一次课设计梗概 课前准备：课前安排同学去国际大酒店参观交流 第一步、导入——课程简介、授课安排、实训要求、考核要求（10分钟） 第二步：布置学期大任务 湖州国际大酒店公关销售部接待任务： 美国亨利酒店的5位代表（酒店公关部经理一家及其他2位工作人员）在08年4月前来湖州国际大酒店公关销售部洽谈业务，作为东道主，如何完成一系列礼仪活动？同时湖州国际大酒店公关销售部没有合适的外语人才接待，拟招聘一位秘书来协助完成这个工作。 国际大酒店公关销售部职员个人形象设计 国际大酒店公关销售部宴请、座次、礼品礼仪活动 国际大酒店公关销售部办公室礼仪应用（介绍、名片、握手、电话礼仪） 国际大酒店公关销售部会议礼仪活动 国际大酒店公关销售部招聘面试礼仪应用 第三步：观看视频，导入案例，布置任务（25分钟） 教师播放二段反差较强烈的视频图像资料（事先拍摄好的）： 湖州国际大酒店环境和职员形象的视频。 湖州天外绿色包装印刷有限公司环境和办公室人员视频。 布置任务： 布置任务：请挑选出视频资料中有关职员仪表礼仪的10处正确的和不正确的地方？你如何为这两大公司的职员设计出符合职业环境的个人仪容？ 学生拿到这个任务一般难以马上解决。 第四步：引导学生解决问题。学生讨论回答，对比思考。（30分钟） （1）指出10处正确的和不正确的地方。 （2）视频中的个人形象给你的感受？——引导学生理解职业环境和形象的关系。 （3）个人形象的主要内容。学生一般会回答：面容、化妆、头发、表情、服饰、搭配、体态。 （4）教师归纳：仪容、服饰、仪态三方面。提出本次课的主要授课内容。讲授仪容美的基本要求。 （5）引导学生对比分析视频资料中的仪容，学生分组讨论，提出改进方案。 （6）初步确定方案。 第五步： 最后审定方案，完成国际大酒店公关销售部职员仪容形象设计。（15分钟） 自我实践环节 根据自已的气质类型、脸型，职业环境，设计个人仪容。相互交流。教师总结。（10分钟） 课外实训： 上课前去国际大酒店参观交流 课外举行个人形象设计大赛，评选最佳个人仪容奖。 课前准备： 1、学生分组。全班分7组。指定组长。准备简单道具。 2、教师准备多媒体课件、训练案例、教案等。 3、环境准备：情景模拟实训室设备环境、人文环境。 4、派代表参加国际大酒店公关销售部参加正式馈赠活动。 步骤1：简单扼要地导入新课（2分钟） 大年小年年年过，迎来送往天天有，小小礼品不能少。左看看右瞅瞅，大小礼品堆成山，可是礼到用时方很少，一到用时就犯愁。“我该送什么？”“手上的礼品咋送呢？”小小礼品学问多，让礼品礼仪为你的生活锦上添花。在日常生活和商务交往中，礼品问题是我们每个人都会面对的，尤其作为文秘工作者，更应该娴熟地应用礼品礼仪。 投影：礼品礼仪——来而不往，非礼也 步骤2：布置大任务：（18分钟） 湖州国际大酒店公关销售部预备用人民币200元买四件礼品送给单位的美国朋友（他家有个十岁男孩），你该如何选购？请其中3组派代表上台写，并简单说明挑选理由。 学生分组讨论。根据金钱、送礼对象挑选四件礼品。派代表上台写。简单说明理由。 * * 学生讨论解决任务 — 礼品礼仪，来而不往，非礼也 能力目标： 能用礼品礼仪的技巧和规范挑选礼品、赠送礼品、接受礼品。 知识目标： 掌握挑选和赠送礼品的5W原则、接受礼品的基本要求。 步骤3：学生讨论大任务中的礼品，再次确定最合适的四件礼品（5分钟）考虑：民族特色、地方特色、儿童适用、奥运会的召开这些因素。教师归纳总结。 时效性 独特性 便携性 人无我有 人有我优 人优我新 步骤4：礼品挑选好了，送谁也明确了，接下来就是送礼了，作为国际大酒店公关销售部人员怎么把礼品送出去？分组讨论。应考虑哪些因素？（15分钟） 学生讨论回答。教师展示归纳：赠送礼品5 W原则： Who 受赠的对象 What 送什么 When 送礼时间 Where 什么地点送 How 怎么送 步骤5：针对大任务，大家讨论如何送礼？小组策划方案，全班展示，选出最佳方案。（了解国家禁忌、制定时间、地点、方式及具体语言表达内容、如何包装）（15分钟） 赠送礼品场合： 私人物品在私人地点送 公务礼品在办公地点送 赠送方式（要注意身份对等）： 亲自送、转送、寄送 礼品的包装： 1、注意包装的材料、容器、图案造型、商标、文字、色彩的选择和使用，应符合政策法规和习俗惯例，不要违反受赠方的宗教、民族禁忌。2、注意数字禁忌。“4”、“9”使日本的忌讳。“13”欧美人的忌讳。3、注意色彩。日本忌绿色，喜红色；美国人喜欢鲜明的色彩，忌