化学教学功能和教学价值.docVIP

教学功能与教学价值： 新课程元素化合物教学内容向少而精变化，是化学科学发展对中学化学教学内容选择影响的反映。新课程的实施，加强了化学教学内容与生产生活、自然界中与化学有关事物的联系，拓宽并加强了概念原理的教学、探究能力的培养，将有利于学生从较高的层次上把握元素化合物的知识，提高学生从各种信息渠道主动地获取元素化合物知识的能力，提高化学学习和研究的综合能力。 通过典型的元素及其化合物的学习可以帮助学生认识：物质世界是由化学元素构成的，物质元素组成和微观结构的差异，形成了多种多样的物质，元素在物质中存在形态与化学环境对物质性质也产生了一定的影响；化学不仅有助于人类认识物质世界，还可以通过化学反应合成新物质；学习、研究物质的组成变化需要掌握一些最基本的化学符号系统、化学学习和研究的基本技能、基本方法。元素化合物的学习还为化学概念原理的学习提供了丰富的感性知识。 《氨的性质》教学设计。 创设情境：观察一个实验(氨的喷泉实验)，并打开桌面上的浓氨水，闻闻氨气的气味。 问：观察到什么现象? 生答：①形成喷泉；②烧杯中溶液仍为无色，而烧瓶中溶液为红色；③烧瓶未充满。 问:通过现象，① 我们曾学习了什么物质也可以形成喷泉?(联系旧知识HC1) ②为何形成喷泉?(极易溶于水)③ 为何极易溶于水?(由相似相溶原理以及水为极性分子,得出氨分子也呈极性)④从上述结论，能否得出氨分子的结构?(学生推导出氨分子NH3的四个原子一定不是在同一个平面上，而会形成三角锥形的分子结构。) 分析:我们一起分析氨溶于水的另外两个现象，请大家思考以下问题：①为何形成红色溶液?(利用“酚酞遇碱变红”，推断出一定有OH-产生)②烧瓶中的OH-来源于什么物质?(从现象得出，新产生的OH--定不是来源于水，因为烧杯中滴有酚酞的水并未变红，也不可能来源于氨，那么只能来源于NH3?H2O )。 讨论: 如何书写氨与水反应的化学方程式?(运用质量守恒，学生即可写出，老师只需提示NH3?H2O为弱碱，注意可逆符号即可) 练习训练题 学生实验:我们刚学习了氨与水的反应，那么氨与其它物质是否会反应呢?下面自己来做一个实验：NH3与酸(盐酸、硫酸、硝酸)的反应。 讨论:为何出现白烟?写出反应方程式。(说明：由于整个过程是由学生通过自己观察现象， 发现滴有浓盐酸和浓硝酸的上方出现白烟，而浓硫酸上方没有。自己作出解释，自己书写化学反应方程式)。 总结:以上反应氨分子中N、H元素未变价。 过渡回忆HX和H2S的化学性质，分析它们为什么具有还原性。 问:从NH3中N、H元素的化合价，判断NH，是否也会像HX、H一样具有还原性? 学生实验:NH，的催化氧化(将锥形瓶置于浓氨水上方，收集少许氨气，然后将铜丝在酒精灯上烧至红热，迅速插人有少许氨气的锥形瓶中)。(说明：学生动手做“氨的催化氧化”实验时，预计会出现三种不同的情况：a.出现红棕色。b.出现白烟。c.实验失败，未能观察到任何现象。为了培养学生实事求是的科学态度，不刻意追求实验现象的统一，不回避可能出现的各种实验现象，可有意把三种不同实验现象摆到讲台上，请学生解释，促进学生深人思考)。讲述:“氨的催化氧化”是工业生产硝酸的基础，工业中产生的NO和NO2等大量尾气必须用碱液吸收以免污染环境。环境污染仍较严重，有的地方酸雨频率已达90％，环境保护已经成为一项紧迫的社会问题。 过渡:除了氧气可以氧化氨之外，是否还有其他氧化剂可以氧化氨呢? 问:回忆HX(HF除外)、H2S被氯气氧化的实验，想一想，氨气能否被氯气氧化? 演示实验:氨气和氯气反应的实验(预先用两个干燥的锥形瓶收集一瓶氨气和一瓶氯气，实验时将两个试剂瓶口对好，抽去玻片，上下摇匀)。 讲述:氯碱工业中常用浓氨水检查是否有氯气的泄漏。 练习:运用相似性以及所观察到的实验现象(出现白烟)，书写其反应方程式。 设问:回忆 还原CuO的实验，高温时NH，能否还原CuO呢? 演示实验:NH3还原CuO实验(实验装置与H2还原Cu0实验相似) 练习根据相似性和观察到的实验现象(试管口出现水滴，试管底部出现红色物质)，书写其反应方程式。 课堂小结及布置作业 教学策略 首先，作为元素化合物知识教学的基础，实验在设计中的作用是很明显的：氨与水反应这个性质是在实验的基础上，经过教师引导，学生自己“悟”出来的；氨的催化氧化这个难点内容，是学生通过自己动手实验，在教师精心设计放手实施的问题情境(异常实验现象的分析、争辩)中自己突破的。 其次，化学理论作为元素化合物知识学习内在灵魂的作用也十分明显：用物质结构的知识指导学习氨的水溶性和弱碱性，用元素周期表的知识和氧化还原的知识指导学习氨的还原性，这样的学习揭示了知识的内在联系。使元素化合物课有足够的深度。至于联系社会。联系实际，化学知识与生活实际紧密结合，创设问题情境。