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大学生和《食品安全法》

《食品安全法》就在我们身边摘要:现在我们的生活中充斥着太多食品安全的隐患,这些都危及着我们的健康乃至生命,为此我们呼吁全民关注食品安全,关注安全法律法规,用我们的实际行动规范我们的生活,规范身边的人和物。我国《食品安全法》的消费者保护在食品安全公共性的作用下,被“保障公众身体健康和生命安全”的立法语言技术性隐匿了。尽管如此,《食品安全法》在确立消费者主体性、食品信息保障和消费者权利救济等制度的支撑和作用下,保护消费者的基本功能和任务并没有改变。《中华人民共和国食品安全法》已于2009年6月1日开始实施。但该法未对“违法所得”的概念进行解释,导致执法中产生分歧,影响了对有关案件的查处。现从“违法所得”的字句上,从法理上及司法实践中相关违法所得的认定等方面进行探讨,认为在行政处罚中计算违法所得时,应当扣除必要的成本。建议立法机关加快立法或者司法解释,准确界定违法所得的含义。食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全是食品安全法的核心。食品安全不仅指食品无毒无害,即人食用后不会对身体健康造成任何急性、慢性和潜在性的危害,还要求食品必须符合应当有的营养要求,即国家或地方标准中关于某一食品应有的营养成分的要求。在今天的生活中食品安全问题无时无刻不充斥在我们的生活中,在每个角落我们都能听到或者看到各种各样的安全问题层出不穷。1、网友曝光肯德基后厨黑幕。网友“_宋词”称曾在肯德基兼职,“安心油条”是冷冻油条,保质期9个月,有客人点餐时,就从冻库拿出来,回油锅炸两分钟。“吮指原味鸡”则是保质期一年的冷冻鸡块。香辣鸡腿堡和劲脆鸡腿堡中间的鸡腿肉,保质期也是好几个月。2、大牌巧克力频频出质量问题。德芙巧克力吃出活蛆,费列罗巧克力也曾频现“活蛆虫”,这些大牌巧克力频频出质量问题谁为消费者的食品安全负责,谁又为消费者的健康买单?而近日,德芙巧克力也吃出活蛆,让网友们调侃:再也不相信爱情了!3、央视曝光人造鱼翅:明胶合成的要钱精仿的要命。央视新闻频道播出记者卧底暗访假鱼翅真相,其中曝光不少饭店所售鱼翅实际为明胶制作的假鱼翅,这种假鱼翅在北京京深海鲜市场有售。此外,北京通州区一个著名的连锁饭店售卖的木瓜鱼翅,其鱼翅是用“鱼翅精”的调料调成的,食用可能对肾脏、肝脏尤其是生殖系统有毒性。4、新西兰牛奶含有毒物 8成中国进口奶粉来自该国。美国《华尔街日报》今晨报道,享誉全球的新西兰牛奶及奶制品近日被检测出含有低含量的有毒物质双氰胺,目前新西兰政府已经下令禁售含有双氰胺的奶类产品。巴尔瑙称,正是因为没有食品含量标准,消费者以及国际市场对于奶粉中检测出双氰胺残留都很难。5、广药维C银翘片有毒含剧毒砷汞残留。近日,央视调查发现,广药子公司生产的维C银翘片,不仅其原材料经过工业硫磺熏蒸,而且成分与实际不符。其实在我们的身边也存在着许许多多的食品安全隐患。虽然这些问题并未产生大范围的影响,但对每一个遭遇过这些问题的人来说,却造成了相当大的困扰甚至是伤害。“达不到国家卫生标准的食品”,“假冒知名品牌的食品”,“过了保质期还在销售的食品”,这些问题每天我们好像都可以听得到,尤其值得注意的是,“没有明确标识的转基因食品”似乎还没有进入到许多百姓的关注视野中,但这也是食品安全隐患中较为突出的一个部分。当消费者把矛头对准了超市、企业、商贩的同时,对食品质量安全监管体系的拷问又一次被推上风口浪尖,对企业社会责任的期待也增加了一层。人们不禁要问:我国食品质量安全标准体系建设有哪些不完善的地方?现有监管体制下,食品质量安全屏障为何屡被突破?如何从根本上保障食品质量安全? 1995年10月,我国《食品卫生法》出台。这十年里随着经济社会的发展出现了一些食品安全事件比如冠生园月饼事件、多宝鱼事件、苏丹红事件、福寿螺事件、三鹿奶粉事件。民以食为天,这些食品安全事件的出现造成了很大的社会影响,给我国居民造成“还有什么可以吃?”的疑虑,食品安全监管体制也受到拷问。新的《食品安全法》就在这样的背景之下应运而生了。《食品安全法》对整个食品安全监督格局有较大的调整,对食品产业有重大影响,与老百姓的生活也息息相关。民众对新《食品安全法》寄予厚望。在《食品安全法》的立法过程中,关于第一条和消费者保护问题,在不同的阶段是有不同的理解与认识的。食品安全法缘起于《食品卫生法》)的修改。《食品卫生法》第1条“为了保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,制定本法”的规定,按照惯常的解释,是不包括消费者保护的。在此基础上完成的《食品安全法》草案第1条的内容是:“为了防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体的危害,预防和减少食源性疾病的发生,保证食品安全,保障人民群众生命安全和身体健康,增强人民群众体

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