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关于中学生吃早餐问题的研究性学习报告与论文 邝维煜纪念中学 高一（11）班 第六组 指导老师：陈燕飞 组长：谢家明. 成员：李建岳、钟燕云、肖鸿汇、林俊豪、罗奕俊、胡文程 访问专家：林俊豪、李建岳 查阅资料：钟燕云、 派发问卷：谢家明、肖鸿汇 实地考察：罗奕俊 总结报告：胡文程 提出问题： 有多少中学生人不吃早餐？ 中学生不吃早餐的原因. 不吃早餐的危害. 早餐的重要性. 早餐品种与营养分析 分析问题： 根据我们的调查研究问卷得到的结果是：有28.9%的中学生吃早餐，有14.7%的中学生时不时才吃，有56.4%的中学生不吃早餐。 经过我们多方面的努力和讨论，在学校突击调查3天时间内在学习压力的重负，多数晚睡晚起，直接吃早餐的这个环节，以致上课分神，问起一位同学，他说：学习压力很大，看书看到很晚早上就不想起来，早起了上课就犯困。据了解这种情况在冬天更为普遍，宽大的食堂里反而寥寥无几。 是学校的食堂早餐有时做的不是很好， 加速衰老 不吃早餐就意味着要动用体内储备的糖元和蛋白质，长此以往会导致皮肤干燥、贫血，从而加速衰老。 影响学习 如果不吃早餐或早餐营养不足，血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质 易引起便秘 如果经常不吃早餐，胃结肠反射的动作会逐渐减弱，最后引起便秘 导致营养发育不良 不吃早餐的