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专家提醒5类食品包装请慎用.pdf
旧ZS捕。酬阳。
食自由ACKAGING
专家提醒:5类食面包装请慎用
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精毁的造型、日才尚的配图，现在就连快餐、外卖的包装盒、包装纸的设计也越来越精
美，越来越花。肖了。只是这些漂亮的包装，不仅危害环境3 还可能导致严重的健康问题。
不安全的食品包装影晌健
康
美国最新研究显示，快餐包装盒里
的增塑剂会严重干扰人体内分泌，可能
破坏生殖系统健康导致不孕，还可能增
加您自闭症或哮喘的风险。
由美国米尔背公共卫生研究学院
进行的该项实验，是第一个分析快餐消
费与邻笨二甲酸酣暴露关系的研究。该
研究第一作者、助理教授阿美·佐塔博
士表示 u 邻苯二甲酸酷与很多严重的
健康问题相关。邻苯二甲酸醋是一种
增塑剂，主要用于聚氯乙烯 (PVC) 材
料，它可以让硬塑胶变得柔软有弹性。
日常生活中，玩具、食品包装材
料、医用血袋和胶管、清洁如j 、个人护
理用品等数百种塑料制品中都有它的影
子。很多食物在加工、加热、包装、盛
装的过程中，会造成邻苯二甲酸醋溶出
渗入食物中。
美国环境保护部门研究发现，邻苯
二甲酸醋可引发:肝组织、癌变，还可以干
扰人体内分泌，长期接触会影响生殖健
康。而谷物和肉类是导致邻苯二甲酸酣
溶出的最重要贡献者，用快餐盒盛装米
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