第三节物质的溶解性(1.2课时).pptVIP

希望同学们在化学学习的道路上，要像硝酸钾的溶解度曲线一样，不断挑战自我，不断攀登新高！ * 第三节 物质的溶解性(一) 一种物质溶解在另一种物质中的能力叫溶解性。如：氯化钠易溶于水，碳酸钙难溶于水，氢氧化钙微溶于水。 1.提出问题：哪些因素影响固体物质在水中的溶解性？ 2.猜想假设： （2）温度 （1）溶质的种类 （3）水的量 活动一：探究固体物质在水中溶解性的影响因素 小 贴 士 控制变量法：如果有许多因素会同时影响某一实验结果，当我们要研究其中的一种因素时，要控制其它因素保持不变，只研究这一个变量对实验结果的影响。 请根据猜想自行设计实验，提出实验方案 3.进行实验 参考实验步骤 _________影响物质在水中的溶解性。 1.向盛有20mL水的两烧杯内分别加入1g熟石灰和1g硝酸钾固体，搅拌观察溶解情况； _________影响物质的溶解性。 2.加热A试管内硝酸钾的饱和溶液至沸腾，观察溶解情况； _________影响物质在水中的溶解性。 3.向B试管内硝酸钾饱和溶液中继续加入10mL水振荡，观察溶解情况。 实验结论 实验现象 实验步骤 硝酸钾完全溶解而熟石灰没有完全溶解 溶质的种类 硝酸钾完全溶解 温度 硝酸钾又溶解一部分 溶剂的量 4.得出结论： 固体物质在水中的溶解性受溶质种类、温度、水的量等因素的影响。 如果要比较不同种物质溶解性的大小,应该限定哪些条件呢? 一定温度 达到饱和状态 溶剂（通常指水） 100g 一定量 溶质的质量 单位是g 化学上通常用溶解度来表示物质在水中的溶解性的大小。 活动二：认识固体溶解度 溶解度：一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所能溶解的 质量。 20℃时，氯化钠的溶解度为36g的含义是什么? 外界条件:一定温度 溶剂的质量:100g水 溶液的状态:达到饱和状态 溶解度单位:g 溶解度四要素 活动二：认识固体溶解度 “20℃时氯化钠的溶解度为36g”怎样理解？ 理解一：20℃时100g水中最多溶解36g氯化钠。 理解二：20℃时100g水溶解36g氯化钠时溶液恰好达到饱和状态。 举一反三：“80℃时硝酸钾的溶解度为169克”怎样理解？ 根据 “20℃时氯化钠的溶解度为36g”判断： 20℃时50g水中加入20g氯化钠可形成 g溶液，此溶液是否饱和 ，溶质质量分数为 。 68g 饱和 26.5% 牛 刀 小 试 1.20℃时，10g食盐溶解在100g水中，所以20 ℃时，食盐的溶解度是10g。 2.100g水中溶解了36g食盐刚好达到饱和，所以食盐的溶解度是36g。 3.在20 ℃时，100g水里最多溶解了33.3g氯化铵,所 20 ℃时氯化铵的溶解度是33.3。 4.在20 ℃时，100g硝酸钾的饱和溶液里含硝酸钾24g，则20 ℃时硝酸钾的溶解度是24g。 请阅读课本第14页多识一点，回答以下几个问题 1.气体的溶解度：______________________________________ 2.在一定压强下，_____越高气体的溶解度越_______ _____越低气体的溶解度越_______ 3.在一定温度下，_____越高气体的溶解度越_______ _____越低气体的溶解度越_______ 4.生活中哪些事例能说明温度和压强对气体的溶解度影响很大？ 一定压强，一定温度下1体积水最多溶解气体的体积数 温度 温度 小 大 压强 大 压强 小 活动三：认识气体溶解度 第三节 物质的溶解性（二） 溶解度曲线 美丽的青海湖 夏季的青海湖 冬季的青海湖 青海湖里含有丰富的食盐（NaCl）和纯碱(Na2CO3)资源，生活在湖区附近的人们习惯“夏天晒盐，冬天捞碱”。 你能解释其中的道理吗？ 你 知 道 吗 “20℃，硝酸钾的溶解度是31.6g”的涵义是什么？ 溶解度四要素： 100g水、 达到饱和状态、单位是g 温 故 知 新 描述固体物质的溶解度时，要体现哪四要素？ 一定温度、 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 溶解度/g 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 110 138 169 202 246 硝酸钾在不同温度时的溶解度 活动1：观察表格，你能读出