后备牛营养需要与培育的研究进展.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * * 蛋白质来源对犊牛的影响 蛋白来源对2~8周龄犊牛的生长性能和营养物质的表观消化率存在着影响作用； 日粮植物性蛋白含量增加可促进犊牛瘤网胃的发育； 蛋白来源对犊牛消化器官发育有影响； 蛋白质来源对犊牛免疫性能存在着影响。 腹泻的影响 20% 50% 80% 腹泻率 25.00%a 30.56%a 41.67%b 腹泻频率 20.24% 19.84% 28.97% 粪便指数 1.23 1.2 1.32 * 蛋白来源对犊牛营养素消化率的影响 蛋白来源对犊牛部分血清代谢参数的影响 项目 日龄 蛋白来源 S20 S50 S80 总蛋白 TP 　 2 58.96 59.02 61.50 4 58.25 61.18 58.70 6 59.80 60.27 60.19 8 59.09 60.65 58.96 尿素氮 BUN 　 2 7.37 8.37 9.08 4 7.59 8.64 8.99 6 8.41 9.41 7.73 8 7.52b 9.08ab 10.50a 项目 蛋白来源 S20 S50 S80 瘤胃(%) 1.03 0.93 1.01 网胃(%) 0.28 0.26 0.23 瓣胃(%) 0.32 0.21 0.29 皱胃(%) 0.56 0.49 0.37 十二指肠(%) 0.11 0.1 0.09 空肠(%) 2.13 1.9 2.39 回肠(%) 0.05 0.11 0.06 胰脏(%) 0.09a 0.08ab 0.07b 肝脏(%) 2.16a 1.72b 1.85ab 蛋白来源对犊牛体组织参数的影响 蛋白来源对犊牛复胃相对比重及胃肠道内容物pH值的影响 蛋白来源对复胃和消化道pH值的影响 蛋白来源对犊牛瘤胃结构形态的影响 S20 瘤胃前庭乳头 S50 瘤胃前庭乳头 S80 瘤胃前庭乳头 24 瘤胃部位 蛋白来源 S20 S50 S80 瘤胃前庭 98ab 128a 78b 前背盲囊 154 148 123 后背盲囊 146 131 124 后腹盲囊 212a 183ab 158b 蛋白来源对犊牛单位面积瘤胃乳头数的影响 蛋白来源对小肠结构与功能的影响 蛋白来源对犊牛肠道绒毛高度和绒毛宽度的影响 a b a b a b 蛋白来源对犊牛肠道隐窝深度和肠壁厚度的影响 a a b a b a b a b b a b c 犊牛肠道绒毛高度与隐窝深度比值及肝糖元阳性面积的影响 蛋白来源对犊牛肠道糖元数量碱性磷酸酶的影响 a b b a 肠道部位 蛋白来源 S20 S50 S80 十二指肠（ug/mg） 1.02 0.91 0.88 空肠前端（ug/mg） 0.91 0.94 0.93 空肠后端（ug/mg） 0.98 0.93 0.89 回肠中段（ug/mg） 0.95 0.94 0.97 蛋白来源对小肠粘膜DNA含量的影响 能量水平对0-2月龄犊牛的影响 总能GE,MJ/kg 18.51 19.66 20.80 日粮能量水平对0-2月龄犊牛生长性能的影响 日增重 体 重 日龄 日粮能量水平对早期断奶犊牛日增重的影响 日龄 日增重 (g/d) 10～20 d 21～30 d 31～40 d 41～50 d 51～60 d Avg. 低能量 221.75 (129.50) 946.75 677.25 778.75 499.00 中能量 117.50 278.75 536.25 1028.75 757.50 543.75 高能量 78.25 240.25 689.00 815.00 616.25 487.75 体高 体斜 胸围 管围 甘油三酯 尿素氮 葡萄糖 能量水平对犊牛血液生化指标的影响 日粮能量水平对营养物质表观消化率的影响 粗脂肪 中 低 低 中 高 高 粗蛋白 钙 总能 磷 低 低 低 低 中 中 中 中 高 高 高 高 干物质 日粮能量水平对0-2月龄犊牛的影响 能量水平对早期断奶犊牛日增重影响不显著。 能量水平对60日龄犊牛体尺各项指标影响较明 显。中能量组犊牛体高、体斜和管围均显著高 于其它两组。 能量水平对犊牛EE、CP及GE的表观消化率较 显著，以消化能15.50 MJ/kg（中能组）组最佳 能量水平对血清尿素氮、血糖及甘油三酯含量 的影响不显著。 日粮蛋能比对后备牛的影响 蛋白能量比（CP:DE），g/Mcal 3-5月龄 56.3:1 57.2:1 60.9:1 8-10月龄 37.9:1 44.4:1 50.5:1 蛋白能量比增加，显著提高3-5