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预防痛风,从调整饮食结构开始
预防痛风，从调整饮食结构开始
常常耳闻目睹痛风患者的惨状，时时提醒自己要早防早治痛风。每次体检，最关心的指标是血尿酸。经历十年探索，总结了点滴经验，现奉献给广大读者。
众所周知，痛风又称“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍，属于关节炎一种。痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应。
2012年体检结果，令我喜出望外。天命之年，不用药物，血尿酸浓度不升反而下降，降至正常水平（如图）。高兴之余，总结总结也是应该的。控制痛风，先从调整饮食结构开始。紧记四条基本原则：
1、不食或少食高嘌呤食物。有几类食物尽量不食或少食：一是动物内脏、脑髓；二是贝类（鲍鱼除外）；三是无鳞的鱼（如带鱼、鳗鱼、鲳鱼等）。
2、海鲜不能与啤酒同饮同食。
3、尽量少饮酒或不饮酒。若非饮不可就饮点红酒。
4、养成饮茶习惯。平时多饮些普耳茶。
（本文为原创作品，无广告色彩，作者XIAOZHONGDA3）
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