儿童糖尿病吃什么好.pptVIP

儿童糖尿病吃什么好 儿童糖尿病患者喝粥有什么要注意的 儿童糖尿病患者能不能食用蜂蜜吗 儿童糖尿病患者可以吃凉皮吗 儿童糖尿病患者吃哪些蔬菜好 儿童糖尿病患者吃水果需要注意的事项 儿童糖尿病患者吃山楂会造成血糖升高 儿童糖尿病最新治疗方法 儿童糖尿病患者喝粥有什么要注意的 1.熬粥时添加粗粮。粗粮包括两类：一类是没有精加工的糙米、全麦等，另一类是各种杂粮，如玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦及各种杂豆。熬粥时添加粗粮，不仅可增加膳食纤维，而且能明显降低升糖指数。 2.拉长喝粥时间，使得血糖升高速度变缓。 3.粥不要熬得太烂。粥熬得越烂，糊化程度越高，升糖指数也就越高，血糖越难控制。 4.不在早餐喝粥。研究证明，凌晨2时至中午12时，血糖普遍偏高;到了中午和下午，人体血糖趋于平稳。因此，午餐或晚餐喝粥更好。 5.喝粥前先吃点主食。空腹喝粥，易引起血糖波动。建议糖友喝粥除了先吃主食，还可以就着蔬菜、荤菜一起吃。食物种类丰富了，综合血糖指数就下降了。 儿童糖尿病患者能不能食用蜂蜜吗 据分析，每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克，脂肪19克，蛋白质0.4克，水分20克，还含有人体所需要的矿物质元素(钾、钙、钠、镁)及维生素和蜂胶、蜡、色素等。由此可见，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖类)，且含量极高。 进一步分析，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。 其二，任何一种具有保健功能的食物，需食用一定量和一定时间后才会体现其保健效用。据文献报道，高血压、胃及十二指肠溃疡病人每天需服用蜂蜜50克以上、时间三个月以上才会显效。假若糖尿病人如此长期、大量地服用蜂蜜，其血糖在一天内可能会出现大起大落，这种血糖的不稳定对病情的控制极为不利，即便蜂蜜有某些保健功效，最终也是得不偿失。 儿童糖尿病患者可以吃凉皮吗 春天吃你能解乏，夏天吃你能消署，秋天吃你能去湿，冬天吃凉皮你能保暖，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。因而有很多人特别喜欢吃凉皮，那么对于儿童糖尿病患者来说能不能吃凉皮呢?对此我们来看看北京糖尿病治疗中心权威专家是如何介绍儿童糖尿病患者吃凉皮的。 因为凉皮等食物来源于米面，在精制过程中，热量不减反增，热量比米面是要高出一些。所以儿童糖尿病患者想要控制血糖，如果菜中有了凉皮，就要适当减少主食的摄入量，以免血糖波动。除了凉皮等淀粉类食物外，进食土豆、山药、芋头等含淀粉高的食物，也要遵循同样的原则。 不管是哪种凉皮(米皮、面皮)，都是米面做的，热量比较高。糖尿病患者食用的时候，要控制好跟主食的交换量。所以对于糖尿病患者能吃凉皮吗这个问题，适量吃点凉皮是可以的。 其实在夏天还有一些凉菜系列是比较适合糖尿病患者的。一种是来自于蕨菜的蕨根粉，一种是酷似粉丝热量却非常低的魔芋。 魔芋富含食物纤维、多种氨基酸和微量元素，经常食用可清洁肠胃、降低胆固醇、降高血压，对防治糖尿病有良好的作用。 蕨根粉富含铁、锌、硒等微量元素和多种氨基酸，具有滑肠通便、清热解毒、消脂降压等功效，还有防癌、护肝等药用功能。 儿童糖尿病患者吃哪些蔬菜好 合理的安排儿童糖尿病患者的饮食可以很好的控制儿童糖尿病患者的血糖，从而达到治疗儿童糖尿病的目的，而吃蔬菜有利于降低血糖，可提供维生素、矿物质和膳食纤维，还能增加饱感，保持大便通畅，对儿童糖尿病的控制很有好处，所以儿童糖尿病患者宜多吃蔬菜。 儿童糖尿病患者因为控制主食，减少脂肪和肉类的摄入，所以可能会有饥饿感，特别是饮食控制初期。绿色蔬菜相对来说含糖、脂肪和热量更低，每天的入量可不做严格限制，也就是说，在进适量的主食和动物性食品及油类之后，白菜、菠菜、卷心菜、油菜、莴笋、韭菜、黄瓜、冬瓜、柿子椒、西葫芦等绿色蔬菜管饱，多数人每天吃0.75公斤左右比较适宜。 有色蔬菜如西红柿、南瓜和茄子等实际上含糖量也不高，也是可以吃的。有人认为胡萝卜、洋葱和蒜苔含量将近10%，吃蒜苔过多不利于血糖控制。 儿童糖尿病患者吃水果需要注意的事项 1、还有就是不管是在什么时候进食水果，每天进食的水果做好不要超过二百克。 2、在治疗糖尿病的时候，如果血糖没有控制好或是使血糖的波动偏大的时候，建议您最好不吃水果，而以黄瓜、西红柿代替。 3、如果糖尿病病人在饭前进食了水果，那么在吃饭的时候，就要减少主食的量，如果每吃100～125克水果，应减少主食25克。 4、另外，进入夏季难免会控制不住，吃一些水果，但是逐渐建议糖尿病病人要选择一些低糖水果，例如苹果、圣女果、杨桃等，少吃含糖高的水果，如香蕉、荔枝、红枣、柿