我最喜爱的广州十大年俗.docVIP

“我最喜爱的十大广州年俗”及获奖作品 一、“我最喜爱的十大广州年俗”：（一）家人团圆吃年饭、团年饭，一起拜大年（二）逛花市、行花街（三）生菜会、包油角、炸煎堆、炸蛋散、蒸年糕（四）年初七，过人日（五）逗利是、封利市（六）祭祖（七）年廿八，洗邋遢（八）抢头牙、吃开年饭（九）舞狮、舞龙灯、猜灯谜（十）迎财神 贴对联 二、“我最喜爱的十大广州年俗”网友获奖作品（一）家人团圆吃年饭、团年饭，一起拜大年 1、除夕之夜，吃年饭、守岁和逛花市是老广州辞旧迎新的三件大事。(网友：listqq66 ) 2、三十团年饭，一个不能少。广州人一直都有一家老少到外面吃团年饭的习惯，且特别注重团年饭，希望一家人齐齐整整聚在一起吃餐饭，团团圆圆的意思。吃年饭通常要做一些好意头的菜式。比如年年有余的煎鲮鱼，发财就手的猪手，红皮赤壮身体健康的烧肉，添丁的炒果仁等。（网友：HK郑建平） 3、除夕吃年饭，全家团聚在一起吃大餐，到了晚上吃着零食看春晚，同时长辈开始给压岁钱，除夕的晚上可以通宵地玩，守岁！很有过节的感觉！（网友：Amy） 4、我最喜欢的年俗是年三十晚那天的团年饭，因为在那天我们全家人可以整齐地围在饭桌上一起品味我们的团年饭，这对我是一件无比幸福与快乐的事！（网友：wuwuzhihua） 5、以前为了准备这丰盛的晚餐，家庭主妇要忙碌一整天。传统年夜饭，鸡是必备的，广州有“无鸡不成宴”的俗话；有烧肉，象征壮旺、贞洁；有慈菇，预示着人丁兴旺；有鱼，寓意“年年有余”；还有生菜，谐音“生财”，等等，而近十几年，团年饭已逐步转移到宾馆酒楼去，如今年夜饭订座的火爆程度令人咋舌，未到除夕，许多酒家已经一席难求。菜式也从传统的鸡鸭鱼肉，变为鱼虾蟹等生猛海鲜，富裕的家庭还向高档的鲍参翅肚发展。醉翁之意已不在“食”，而在合家欢聚同乐。（网友：天线得得B）（二）逛花市、行花街 6、逛花市，农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市，数以百万计的人参加逛花市活动；置鲜花，家家必置，包括摆年桔、摆水仙、插鲜花；庆人日，人日为大年初七，广州人多在这天设丰盛的家庭筵席，以示庆贺。（网友：XIANYUBULL） 7、行花街，是广味新年永恒不变的年俗，图的是来年事业大展鸿图，未婚的走个桃花运。（网友：fschend） 8、年三十晚逛花街，买个大风车回来转个好运。（网友：vivian076） 9、我的选择也不例外是逛花市。花市不但呈现了古老的岭南春节习俗，更与广州人的生活密切相关，迎春花市融合了广州人“讲意头”的传统，从而形成了自己独特的花卉语言。逛花市之前，特意向地道的广州同事做功课，知道了广州新年必备的年花：金桔、桃花和水仙。因为粤语中“桔”和“吉”同音，金桔象征大吉大利；桃花象征大展鸿图(桃)，青年人则希望能行桃花运；水仙象征富贵吉祥。 （网友：伊索寓言1） 10、年三十:逛花市。更尽时，家家祀灶，悬挂天灯。祭品是羹汤灶饭、糖冬瓜等。参加拜祭的人只有男子，祝以遏恶扬善之词。妇女扫除炉灶，以净泥涂饰，燃香默拜。家里的所有大扫除、理发、洗澡都要在这一天之前完成，贴上对联迎接新年到来。除夕之夜，吃年饭，守岁和逛花市是老广州辞旧迎新的三件大事。三十晚上的年饭是越晚吃越好。（网友：hkhkhkhk1） 11、年十五祈完灯。广州人在这一天里要逛花灯。此外，广州的郊区农村里，旧年生了男孩子的要在这一天挂一个灯笼在祖祠里，表示向祖宗报到。（网友：Huangmeizhenzhen） 12、年三十行花街，年头一派亨通，年十五食汤圆，年头一拜神，年头二开年，年头三穷鬼日，年头七过人日，年十二开灯信，年十五祈完灯。（网友：ETERNAL77）（三）生菜会、包油角、炸煎堆、炸蛋散、蒸年糕 13、生菜包：生菜会是广州的著名习俗，吃生菜包就是生菜会上必有的一道菜。主要原料是蚬肉、生莱、韭菜。蚬肉寓意蚬肥年丰；生菜，即生生猛猛，生财有路；韭菜，意谓“长长久久”。广州坑口观音庙就有生菜会。（网友：火力发电厂） 14、生菜会，郊野各乡村都举行。大家都在郊外席地大吃生菜，非常的热闹。唱八音，演戏的亦有。据说，这样做了，年成必好，故盛装的男女也纷纷去参加。其中，会场有一个小池，里面预先放有许多蚬与螺，赴会者探手水中，摸得螺者生子，摸得蚬者生女。整个生菜会的寓意归纳起来就是六个字：生财、发财、长久。芳村坑口与黄埔的生菜会，已举办多年。那天无论是谁，认识不认识主人家，只要凑够8个人一桌，就会给你上菜。去的人越多，主人家就越高兴。我的至爱。（网友：fsxxch） 15、广州有句俗语：“年晚煎堆人有我有。”可见当时角仔煎堆的重要性。小时候常常在大年初一，和家人热热闹闹围在一张桌子上包角仔捏煎堆，大人忙小孩闹，那场面和美温馨。（网友：不骄不躁） 16、年二十七到年二十九左右，就会蒸糕，炸油角。以前细细个（大概小学的