化学专业《化学工程基础》教学大纲.doc

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《化学工程基础》教学大纲 课程编码:0411101103 课程名称:化学工程基础 学时/学分:48/3 先修课程:《高等数学》、《大学物理》、《物理化学》 适用专业:化学 开课教研室:化工教研室 一、课程性质与任务 1.课程性质:本课程是化学专业的专业基础课,也是化学专业学生的必修课。 2.课程任务:本课程研究化工单元操作及反应过程的基本原理、典型设备的构造及工艺尺寸的计算。通过本门课程学习,要求学生了解当今化学工业概貌及其发展方向;熟悉化工生产的基本原理;掌握化工过程各单元操作的基本理论与设备选型的计算;培养学生的工程观点、提高学生工程应用能力和综合运用知识,全面分析和解决问题的实际能力。 二、课程教学基本要求 通过本课程的学习要求学生了解典型设备的构造、性能和操作原理,熟悉常见化工单元操作要领,掌握单元操作的基本理论和设备选型的计算,具有选择适宜操作条件、探索强化过程途径、运用工程技术观点分析和解决化工单元操作一般问题的初步能力。 成绩考核形式:期末成绩(闭卷考试)(70%)+平时成绩(期中考试、作业等)(30%)。成绩评定采用百分制,60分为及格。 课程教学内容 第一章 化学工业与工程 1.教学基本要求 了解化工生产工艺与化工生产流程的概念,实验室研究与化工生产之间的差别。 2.要求学生掌握的基本概念、理论、技能 通过本章的教学,要求学生掌握化学工程学常用的物料衡算、能量衡算、平衡关系等概念,掌握国际单位制、工程单位制及其换算。 3.教学重点和难点 教学重点是物料衡算、能量衡算、平衡关系。教学难点是国际单位制、工程单位制及其换算。 4.教学内容 (1)化学工业概述 主要知识点:化学工业发展概况,我国化学工业的发展与进步,化学工业分类,化学工业的特点与发展趋势,化工生产工艺及流程,实验室研究与化工过程开发,化学工程学的形成与发展,化学工程学研究特点、内容和对象,化学工程领域发展趋势。 (2)物料衡算与能量衡算 主要知识点:物料衡算,能量衡算,单位制与单位换算。 第二章 流体流动与输送 1.教学基本要求 重点掌握流体静力学方程及应用,量纲分析方法求取阻力系数的方法,流体流动时的物料衡算、能量转换及流体在管道中的流动阻力等计算,离心泵的构造与工作原理及其主要性能参数;了解其他流体输送机械。 2.要求学生掌握的基本概念、理论、技能 通过本章的教学,要求学生掌握流体流动的意义、物性,流体静力学方程及应用,流动体系的分类,流量与流速的表示方法,流动的型态与雷偌数,流体流动的机械能守恒,边界层的概念、流速分布,流体流动阻力损失分类及计算,流体输送管路的计算,流体流量的测量及各种流量计结构原理,离心泵的构造、工作原理、特性曲线、汽蚀余量与安装高度、选型和操作。 3.教学重点和难点 教学重点是流体静力学方程的应用、柏努利方程的应用、管内流动阻力的计算。教学难点是边界层的概念,气缚和气蚀现象。 4.教学内容 (1)流体静力学   主要知识点:相对密度,压强,流体静力学方程及应用。 (2)流体流动 主要知识点:流体的流量和流速,稳态流动与非稳态流动,流动型态,牛顿粘性定律,边界层及边界层分离,流体在管内的速度分布。 (3)流体流动系统的质量衡算 主要知识点:连续性方程。 (4)流体流动系统的能量衡算 主要知识点:理想流体的柏努利方程,实际流体的柏努利方程,柏努利方程的应用。   (5)管内流动阻力 主要知识点:直管阻力损失计算通式,层流流动的阻力损失计算,湍流摩擦阻力计算与量纲分析法,非圆形管内的流动阻力,局部阻力损失计算。 (6)流体流量的测量 主要知识点:孔板流量计,转子流量计。 (7)流体输送设备 主要知识点:离心泵的构造及工作原理,往复泵,旋转泵,真空泵。 第三章 热量传递过程 1.教学基本要求 重点掌握传导传热和对流传热的原理,量纲分析方法求取传热膜系数的方法,传热过程的计算及典型换热器的基本原理和计算,能应用斯蒂芬-波尔兹曼定律计算简单的热辐射问题;了解其他换热器的分类及特点。 2.要求学生掌握的基本概念、理论、技能 通过本章的教学,要求学生掌握三种传热操作方式及其特点,热传导定律-傅里叶定律及其应用,对流传热定律-牛顿冷却定律及其应用,对流传热系数的影响因素及其确定方法,传热过程的热平衡方程,总传热速率方程及其应用,间壁式换热器的类型。 3.教学重点和难点 教学重点是传热过程的热平衡方程、总传热速率方程的应用。教学难点是量纲分析方法求取对流传热膜系数。 教学内容 (1)概述 主要知识点:稳态与非稳态传热,传热基本方式,热平衡方程与热流量方程。 (2)热传导 主要知识点:傅立叶定律,导热系数,单层和多层平面壁的定常态热传导,单层和多层圆筒壁的定常态热传导。 (3)对流传热 主要知识点:对流传热过程

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