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- 2017-06-10 发布于北京
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如 家 酒 店 连 锁
《前台标准服务手册》考核题
答题时间:90分钟
酒店名称: 姓名: 日期:
题 型 填空题 简答题 综合题 总 分 应得分 50 30 20 100 实得分
一、填空题(每格1分,共50分)
如家的愿景是:创建中国最著名的住宿业品牌!
如家经济型酒店是为我们的客户提供 干净 、 温馨 的产品。
如家酒店连锁的目标是为客户提供 快捷简便 、 标准化 、 一致性 的服务。
如家前台标准接听用语: 您好!如家前台! ;接听电话时, 左手接听电话 , 三声铃响内及时接听电话 。
在接受客人预订信息时,客人提出需求某一种房型,此时接待员应及时查询 PMS客房流量 ,确保在第一时间内给客人正确的信息或让客人有其它选择的提示。
当日的所有预订单需在 夜审完毕 后做一次与PMS系统全面核对工作。
在带领客人参观房间时,未经 店长 同意,客人是不能在客房里拍照。
参观房间结束后, 前台 应及时通知 客房服务员 查房,保证好客房的完好。
接待员在同时接待多位客人时,可以用微笑和点头向客人示意,并使用标准接待语 您好!请稍候 ,忙完前一批接待任务后,应主动向刚才那位客人示意,表示刚才等候的客人现在可以办理手续了,同时使用标准接待语言: 对不起,让您久等了 。
酒店能接受的身份证明有:身份证 、驾驶证 、军人证 、 护照 、 通行证 、 回乡证 、外国人居留证 。
客人在酒店期间不慎把房卡遗失,前台给客人补发房卡时应仔细核对 客人的姓名 和 身份 ,同时收取补办房卡费用 10 元。
预收房金收取标准是 房价*入住天数 ,向上取整加 100 元。
信用卡支付预收房金时, 预授权 不做入帐输入,预授权信息应记录在 PMS系统备注2 中。
办理完入住登记手续后,接待员应把客人证件、房卡和房套、 预收款收据 (绿联)和其它单据递交给客人,客人信息输入PMS后,预订单、 预授权凭证 (黄联)和 临时住宿登记单 (绿联)放入客帐袋里。
叫醒服务礼貌问候和提醒标准语是: 先生/小姐,您好!我是前台。现在是(7:30),您的叫醒时间到了。谢谢!
如果客人需要开门服务,同时客人表示未带证件,我们应询问客人 身份证号码 或 生日 和 __入住日期与PMS中信息核对无误后,为客人开据《住店客人开门通知单》,而后通知客房服务员为其客人开门。
致电到客人房间询问客人是否续住的标准使用语是:“ 先生/小姐,您好!我是前台,请问您今天还续住吗?
家宾金卡延时退房时间到 14:00 ,预订房间普卡可保留到 19:00 。
在 20:00 时间后,对余额不足,房间无行李而无法联系到客人,可作 欠款离店 。
留言 10 分钟内送至房间,如果房间没人,《宾客留言单》应摆放在 写字台面中央 。
保险箱开启每次都必须有记录,客人使用结束后,保险箱记录卡应摆放在指定位置存档,并至少保存 _3_ 个月以上。
填写《行李寄存牌》时,上联要详细填写,特别是要有 客人签名 和 电话号码 ,下联只需填写客人 姓氏 和 行李件数 。
前台服务员每班交接时,必须核对客人 房卡 数量。发现任何缺失必须报 当班 值班经理并在交接本上作记录。
发生收款或退款时,必须 当面点清 并唱收唱付,对 50元 面额以上的钞票必须通过点钞机核对真伪。
前台值班经理每日在 7:30 时间前从PMS系统中客房部打印房态表(0002)交于客房主管。
二、简答题(每题6分,共30分)
请写出转接电话的服务用语和注意事项?
服务用语:您好!如家前台!,203房间,请稍等,先生/小姐,203房间无人应答,您需要留言吗?,先生/小姐,再见!,您如需帮助,请来电,再见!
注意事项:1、左手接听电话,三声铃响内及时接听电话
2、用姓氏称呼客人
3、客人信息要保密
4、22:00-8:00,所有要求转接到房间的来电,必须征询住店客人意见。
5、让客人先挂电话
表单填写
2004年9月20日星期一,下午3:00有一位叫张名的先生致电酒店523房间王莉小姐。但是王小姐不在房间。张先生要求留言告诉王小姐下午5:00在时代广场门口等她。同时,张先生留下电话请填写留言单,并简单叙述留言的处理流程。如果您在下午4:30的时候,依然没有在前台看见王莉小姐,您会如何处理?
留言的处理流程:记录并重复客人留言内容,准确填写《宾客留言单,放入专用
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