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红阳猕猴桃在磐安栽培关键技术.doc
红阳猕猴桃在磐安栽培关键技术
[摘 要] 红阳猕猴桃是一种食用兼药用的水果,本文介绍了红阳猕猴桃在浙江磐安栽培的引种表现及关键栽培技术,促进猕猴桃生产朝着高品质发展。
中国 8/vie
[关键词] 红阳猕猴桃 关键栽培技术 磐安
[中图分类号] S663.4 [文献标识码] A [] 1003-1650 (2016)12-0163-02
红阳猕猴桃是一种食用兼药用水果,其果肉红色,沿果心呈放射状,果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,被称为“果中之王”,近几年颇受市场和消费者青睐。红阳猕猴桃栽植5年后,进入丰产期,亩产1000-1300kg左右,亩产值达1.5万元,有较大地发展潜力。
1 引种情况
1999年,从四川引进红阳猕猴桃嫁接苗,在磐安县进行试种栽培,经过17年的摸索和筛选,选育品种优、抗病强、适合本地种植的变异红阳猕猴桃品种,2010年在磐安县金土地农业开发有限公司进行标准化种植。
2 引种表现
2.1 果实品质特性
红阳猕猴桃在磐安县成熟期为8月下旬至9月上旬,果实圆柱型,平均果重80g左右,最大单果重可达130g,果皮黄绿色,果面光滑无毛,果肉黄色,果心小,果实近中心呈红色,果肉细嫩、汁多、风味农甜,可溶性物17-23%,含酸量为1.47%,适合鲜实,耐储运,在冷藏条件下单品种储藏可储藏至翌年一月。
2.2 植物学特性
红阳猕猴桃长势旺盛,树势健壮,枝条易成熟,定植当年可成形。栽植第2年,株产1.5kg,亩产可达100kg,成龄树亩产1000-1300kg,早期丰产性强,但易得溃疡病。
2.3 物候期
在浙江磐安,3月底汁液流动,4月上旬萌芽,5月中旬开花,8月下旬至9月初成熟,11月下旬落叶。
3 猕猴桃关键栽培技术
3.1 建园定植
猕猴桃园应选择排水良好、有灌溉条件、土层深厚、微酸性地块,地下水位要在1米以下,否则易发?⒀癫 6ㄖ补狄?南北走向,宽60-80cm,深30-50cm,亩施优质腐熟有机肥5吨,过磷酸钙100kg,将肥料与熟土混匀后沟施,先填熟土后填生土,略高于地面,形成馒头状种植垄,开畦沟和排水沟,排水沟要深。
12月到翌年3月上旬均可定植,选择无病且根系健壮的嫁接苗,种前剪根处理,促进生根,挖小穴栽植,株行距3m×4m,配花期一致雄株,雌雄比例8:1。定植时将苗扶直,根系舒展在种植穴内,填土踩实,轻提苗木,使根系与土壤充分接触,填土,浇透水。
3.2 架形选择
选择T形小棚架。由一根立柱、一根横梁、三根拉丝组成。立柱规格:高250cm×长10cm×宽10cm,入土70cm,柱距6m,每行两端要斜拉30度;横梁规格为:长150cm×宽10cm×厚5cm,立柱左右平分。架式特点:通风透光性好,有利于提早投产和提高果品质量,便于田间操作管理。
3.3 树体培养
3.3.1 幼树培养
苗木定植后,在饱满芽上方处短截,促进新梢萌发,选直立向上、生长健壮的新梢作主干培养,其他枝条摘心留作辅养枝。主干用竹竿作临时支柱,垂直向上而不弯曲缠绕。
主干高达到1.8米左右进行摘心,促进顶端抽发出多条新梢,从中选择两条健壮的新梢作主蔓,朝左右两个方向,其余摘心留作营养枝,当主蔓长到40cm时,绑缚于中心铁丝上,当主枝达1.5米时,留2叶反复摘心,培养芽体饱满健壮的主蔓。
3.3.2 定植后枝梢管理
主蔓延长伸长,7月下旬对主蔓摘心,再次延长时继续重复摘心,培育充实的主蔓。在主蔓上每隔30cm选留一结果母枝,左右分布,同侧结果母枝间距60cm;在结果母枝上每隔20cm留一结果枝。当结果母枝生长超过横梁最外一道铁丝时,就任其自然生长。当离地面50cm的时候,再短截。如立地条件好,管理得当,定植第二年就能开花结果,并可达到平均株产2kg的水平。
3.3.3 修剪
3.3.3.1 夏季修剪
夏季修剪在5-8月进行,目的是结果母枝的选留、培养及结果枝的修剪,主要是除芽、疏枝和控稍,把过密的枝条疏掉,留下来的枝条待长到1.3m左右在扭梢,促进枝梢木质化。按照去弱留强的原则培养来年的结果枝,把结果母枝基部着生的旺盛结果枝上的蓓蕾摘除,以便留作来年的结果枝。
3.3.3.2 结果枝条修剪
结果枝从最末一个果起,留6片叶摘心;短果枝,4片叶子摘心,长果枝7片叶子摘心。
3.3.3.3 冬季修剪
冬季修剪一般在12月到翌年2月,在果树进入休眠落叶后进行。主要是清除病枝弱技、过密枝条,已结过果的枝条要短截或疏掉;对长果枝可留10-12个芽,中果枝留7-9个芽,短果枝留4-6个芽。雄树修剪在开花授粉结束后进行,每株留4-6个枝,每枝留芽5
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