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果树生产基础知识 费立斌 2012年3月5日 8、育苗、果树苗木的繁育普遍常采用扦插及嫁接二种方法，当然还有科技含量较高、成本也较高的组织培养法。 8.1、扦插：利用果树的当年生枝条分段后扦插入土中，待其生根发芽长成一棵果树苗木的过程。 可用扦插繁育的果树树种不多，有葡萄、无花果、石榴。 8.1.1、葡萄的扦插：也并不是所有葡萄品种都能用扦插法来繁育的。大多数品种插条生根力差，自根系不发达，这种苗木生产力低，生产上不能使用。可用扦插繁育的品种有巨峰、京亚、夏黑、新疆无核白、金黄后北醇（酿酒品种） “T”字形芽接 1、2、削接穗芽片 3、切砧木，在砧木光滑部位用芽接刀刻划出一个“T”形，并用芽接刀后部牛角刮片将树皮向两边撬开，插入芽片，将芽片尽可能插到底 4、包扎，用塑料薄膜包扎，将芽部露出 贴芽接 （a） （b）接穗上削取芽片 （c）砧木上削出一切面，切面长度略长于接穗上取下的芽片，宽度基本相同 (d)将芽片贴上砧木上的切口 （e）绑塑料薄膜 切接 （a）削接穗 （b）切砧木切口 （c）插接穗 （d）砧木接穗俯视图 （e）绑塑料薄膜 劈接 （a）把接穗削成两个相同的侧面 （b）接穗正面 （c）劈砧木 （d）插入削好的接穗 （e）绑塑料薄膜，接穗芽露出，接穗顶上的截面直到劈口裂 纹下端要全部包没 8.2.4、嫁接苗的管理 8.2.4.1、芽接苗的管理 8.2.4.2、6月或7月芽接苗待接芽成活后（1周）即可进行评茬，即将接芽上方0.5公分处进行剪截，几天后接芽即能萌发，以后定期（一周）剥除接芽下方萌发的本砧芽确保接芽正常生长，施一次1%的尿素水，经常保持土壤湿润，病虫害防治与生产果树同步进行，到冬季时能长成50-60公分高的小苗 回家作业 1、果树苗木繁育有几种方法？ 2、提高苗木扦插成活率的措施？ 3、何为接穗？何为砧木？ 4、实用砧木有哪些优点？ 5、为何苗木经营者到苗木落叶后必须立即进行起苗假植？ * * 8.1.1.1、枝条的准备：立即把冬季修剪下来的当年生枝条中，枝条圆整，色泽光亮，粗细中等、芽饱满，枝条截面中心空隙小，节位短（上芽与下芽之间距离在5-7公分）挑选出来。并剪成16-20公分长的枝段，每枝段要有3-4个芽，上芽离上剪口1-2公分，下芽贴近下剪口，剪口要倾斜。剪好后将枝段一小把一小把的捆好，在室内竖着埋入湿砂中过冬。 8.1.1.2、扦插地的准备：扦插地的畦头， 宽1-1.2米冬季整畦头时，每平方米施入有机肥2.5公斤，复合肥50克，整好后将土面拍平，铺上地膜，准备扦插。 8.1.1.3、扦插时间：立春到雨水之间 8.1.1.4、行株距：行距50公分左右，株距15公分左右 8.1.1.5、扦插深度：要求将枝条长度的2/3插入土中，上芽距地膜4-5公分。 8.1.1.6：插后管理：发芽后只留一个顶芽抹去所有的侧芽。苗长到30公分高时摘去生长头，今后只能留一个芽继续生长，到40公分高时再摘一次头，50公分时再摘一次头。病虫防治要与葡萄生产园同步进行。 8.1.2、无花果的扦插育苗：所有品种都能用扦插法育苗，只要用冬剪下来的枝条中段，剪成16-20公分长度作插条，成活率极高。其他措施除摘头外与葡萄扦插相同。 8.1.3、石榴的扦插育苗：石榴的当年生枝条一般都能较细，要挑选树冠中心粗细在0.5-1公分的徒长枝剪成15-18公分长。其他措施要求除摘头外与葡萄扦插相同。但成活率较低，一般在30%。若用生根粉处理可提高到80%以上 8.2、嫁接 嫁接：把需要进行繁育的果树品种的枝或芽接到同种的一株实生苗上，进行培育而长成果树苗的方法，接上去枝或芽称为接穗，被接的苗或树或根称为砧木。 8.2.1、砧木苗的培育 8.2.1.1、种子处理：大多数落叶果树的砧木种子要经过一个冬季层积处理（即湿冷条件）后，在春抪后才能正常萌芽。毛桃核（桃砧木）棠梨籽（梨砧木）需要60天的湿冷处理，积壳籽（柑桔砧木）虽然层积处理相同但在采收后不能暴晒、晒干。枇杷核要在枇杷食用后就收集，并且要立即抪种，当年发芽，越新鲜越好，收到一点抪种一点。 葡萄：砧木一般用扦插的巨峰苗，较好的用5BB扦插苗 8.2.1.2、育苗：毛桃核和棠梨子要抪在疏松的土壤或黄沙里，因为当小苗长到有3-4片真叶时要移栽到苗地里去，移栽时可减少根系的损伤，移栽苗的密度，行距40-50公分，株距15-20公分，有便于将来嫁接中的操作。 8.2.2、嫁接的方式方法：嫁接的方式有芽接和枝接2种方式，芽接有T字形与工字形，贴芽接3种方法，枝接有切接与劈接2种方法 8.2.