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观察食物消化吸收的过程 观察:食物在人体内消化和吸收过程示意图 思考: 1、三大营养物质分别在哪些器官能被消化? 2、三大营养物质最终被消化成什么 2.在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验,结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化,蛋白质却已被初步消化,那么该部位应是( ) A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 3.人体消化和吸收的主要场所在( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 综合运用 12.下面表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题: (1)图中丙曲线表示 的消化过程。 (2)乙曲线表示的营养成分最终被分解为 。 (3)甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分 泌的 乳化后才能被消化。 (4)食物在图中的 (填字母)处, 最终都分解成能被人体吸收的营养物质。 我是淀粉 我在( )里开始被消化,因为这里有我喜欢的( ),然后我就变得有点甜;当我来到胃里,我又被折腾了一番,最后在( )里我彻底被消化成( ),最终被( )吸收了. 我是蛋白质 我被牙齿舌头翻来俯去一番,我依然是我,但当我来到( )里却遇到了酸酸的( ),它把我进行了初步消化,我以为没事了,可是当我来到( )时,又被折腾了半天,我最终变成了( ),然后被( )吸收了. 我是脂肪 我很油腻,所以我在口腔、胃里都完好无损,但是当我来到( )就吃了大大的苦头,有些苦涩的( )和大量消化液使我变成了( )和( ),直接由( )吸收了。 * * 肛门 胃 小肠 大肠 人体的消化系统 口腔 咽 食管 __咀嚼_搅拌 食物的通道 食物的通道 消化道最膨大的部分,暂时__食物 消化道最_的部位 暂时储存__ 牙齿 舌 储存 长 粪便 消化道 唾液腺 消化腺 肝脏 胃腺 胰腺 肠腺 分泌___,含有淀粉酶初步消化___ 人体最大的消化腺,分泌___,促进 ___的消化. 分泌胃液,含有蛋白酶初步消化___ 分泌胰液,含有多种酶,消化___、 ————、———— 分泌肠液,含有多种酶,消化____、 ___、____. 唾液 淀粉 胆汁 脂肪 蛋白质 蛋白质 淀粉 脂肪 蛋白质 淀粉 脂肪 小肠适于消化和吸收的结构特点 3.小肠内壁上有皱襞,皱襞上有许多小肠绒毛,大大增加了表面积 1.小肠长,全长5-7米 2.小肠内有多种消化液肠液,胰液,胆汁 4.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收。 。 唾液 葡萄糖 麦芽糖 胰液 肠液 淀粉 1.淀粉在哪里开始被消化? 2.它们在哪里被彻底消化? 3.最终成为什么物质? 食物的消化过程 小肠 氨基酸 胰液 肠液 蛋白质 1.蛋白质在哪里开始被消化? 2.它们在哪里被彻底消化? 3.最终成为什么物质? 胃液 多肽 小肠 甘油 脂肪酸 胰液 肠液 脂肪 1.脂肪在哪里开始被消化? 2.它们在哪里被彻底消化? 3.最终成为什么物质? 胆汁 小肠 脂肪 蛋白质 淀粉 肛门 大肠 小肠 胃 食道 咽 口腔 淀粉、蛋白质、脂肪分别在哪开始消化? 初步消化 彻底消化 初步消化 彻底消化 彻底消化 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 食物在消化系统中的变化 淀粉 淀粉酶 麦芽糖 蛋白质 氨基酸 脂肪微粒 胆汁 脂肪 葡萄糖 脂肪酸和甘油 麦芽糖酶 蛋白酶 脂肪酶 多肽 多肽酶 少量水、无机盐和部分维生素 少量水和无机盐 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 消化道各部分能够吸收哪些营养物质? 营养物质通过消化道壁进入血液的过程就是吸收. 2.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________. 1.消化系统由__________和_________组成. 消化道 消化腺 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 口腔、胃、小肠 1.下列对于右图的叙述中,哪项是错误的( ) A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶 B.②能消化蛋白质 C.③分泌的消化液含有多种消化酶 D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官 C C C 4.下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是( ) A.蛋白质 B.淀粉 C
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