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重点掌握:温度处理、光周期处理、应用植物生长调节剂、一般园艺措施等方法调节花期 一般掌握:开花调节的依据 基本了解:开花调节的意义、技术途径 第一节 开花调节的意义、技术途径及依据 一、开花调节的意义 二、开花调节的技术途径 三、确定开花调节技术的依据 一、促成和抑制栽培的意义 花期调节又称催延花期或促成和抑制栽培,就是通过某些栽培手段或措施,人为将自然花期提早或延迟。我国自古就有花卉进行促成栽培,开出“不时之花”的记载。 促成和抑制栽培的广泛应用,为花卉的四季均衡生产和节日花卉供应开拓了广阔的前景。这无论在生产实践上,还是在科学研究上都有很大的意义。 花期的调控是目前花卉生产的重要环节,是花卉生长发育理论和具体栽培技术的有机结合,使花卉周年生产得以实现的技术手段,是今后的栽培技术高科技含量所在。 为了满足冬春季节对鲜花的需要,就要采用促成和抑制栽培的方法进行花卉生产。尤其是“十一”(例如一品红的花期调控)、“五一”、元旦、春节等节日用花,需要数量大、种类多、要求质量高,还必须准确地应时开花。 特别是国庆时春夏秋冬四季具有代表性的花卉,如春季的杜鹃、西府海棠;夏季的芍药、荷花;秋季的菊花、桂花;冬季的梅花、水仙、茶花等都同时开放,现已基本能满足。 二、花卉促成和抑制栽培的途径 花卉促成和抑制栽培,就是人为地利用各种栽培措施,使花卉在自然花期之外,按照人们的意志定时开放。即所谓“催百花于片刻,聚四季于一时” 。开花期比自然花期提早称为促成栽培;比自然花期延迟的称为抑制栽培。 花期调控的主要途径有: (一)温度处理 (二)光照处理 (三)药剂处理 (四)栽培措施处理 (一)温度的主要作用 ①打破休眠:增加休眠胚或生长点的活性,打破营养芽的自发休眠,使之前发生长。 ②春化作用:在花卉生活周期的某一阶段,在一定温度下,通过一定时间,即可完成春化阶段,使花芽分化得以进行。 ③花芽分化:要求一定的适宜温度范围,只有在此温度范围内,花芽分化才能顺利进行。不同的花卉适宜温度不同。 ④花芽发育:有一些花卉在花芽分化完成后,花芽立即进入休眠,要进行温度处理才能打破花芽的休眠而发育开花。 ⑤影响花茎的伸长:有的花卉花茎的伸长要行一定时间低温的预先处理,然后在较高的温度下花茎才能伸长 1.温度处理: 越冬休眠的球根花卉 唐菖蒲: 起球--越冬储藏--种植--开花 越夏休眠的球根花卉: 郁金香 花卉温度处理要综合考虑如下问题: (1)同种花卉的不同品种感温性常有差异。 (2)处理温度的高低,多依该种花卉原产地或品种育成地的气候条件而不同。温度处理一般以20℃以上为高温,15~20℃为中温,10℃以下为低温。 (3)处理温度亦因栽培地的气候条件、采收的早晚(如球根花卉)、距预定开花期时间的长短、球根的大小等而不同。 (4)处理的适宜时间,是在休眠期处理、还是生长期处理,因花卉种类或品种的特性而不同。 (5)温度处理的效果,因花卉种类和处理日数多少而异。 (6)许多花卉的促成和抑制栽培,常需同时进行温度和日照长度的综合处理或在处理过程中先后采用几种处理措施才能达到预期的效果。 (7)处理中或处理后的栽培管理情况对促成和抑制栽培的效果有极大影响。 加温处理 1.促进花芽的发育和开花 对已完成花芽分化的因环境不宜而未开花,如腊梅、梅花、迎春等木本盆栽花卉在预定花期前25天移至25 ℃的温室内处理10天。 多年生花卉又一次花芽分化多次开花或连续花芽分化连续开花的在环境温度下降之不开花而休眠前移至温室内,如美人蕉、大丽花、非洲菊等。 2.促进营养生长,提前开花。 一二年生的花或秋花类因开花时温度低开花慢,可在幼苗(早春)阶段放入温室内,缩短营养生长,提前开花,如瓜叶菊等。 3.打破休眠,促进生长发芽 高温打破休眠提早发芽、提早定植处理种子或种球。如唐菖蒲春花、秋花栽培 低温处理 既有促成栽培,也有延迟栽培的用途。 1.延长休眠期延迟开花。具有休眠的繁殖材料在早春气温回升前降温处理,避免自然发芽。繁殖材料为球根、球茎的多用,在2-3 ℃条件下干藏至预定发芽开花期。 2.减缓生长,延迟花芽分化或花蕾的形成。在花芽分化前控制在最低生长温与最适生长温度之间,多为盆栽花卉,如瓜叶菊、八仙花、唐菖蒲等。 3.低温直接抑制花蕾开花。多年生花卉、草花均可采用,注意温度不宜过低,花蕾耐低温的能力较差,低温处理时间不宜太早,避免花器发育不完全,太晚又达不到目的。 4.强迫休眠,使春花秋开。 多年生木本花卉,如碧桃、牡丹、玉兰、丁香、海棠等盆栽时采用。 仙客来、倒挂金钟等一些夏季开花的种类,可以采用降低温度的方法,使其避过高温的不利条件而在夏季开出丰硕的花朵来。 5.打破休眠,促进早花。 种子、种球具有低温休眠的特性的,人工低温处理,提早发芽开花。如果树的层级处理种子、百合的
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