不同品种的玉米对蛋鸡营养价值的评定.pdfVIP

弋heresearch 不同品种的玉米对蛋鸡营养价值的评定 谢彦娇，赵国先，刘天义，田雅睛，王琳 (河北农业大学动物科技学院，河北保定071001) 摘要：本试验研究不同品种玉米对蛋鸡营养价值的影响．通 1．2试验方法 过对其进行化学成分分析和消化代谢实验．筛选出营养价值较 1．2．1不同品种玉米的成分分析 高的玉米品种，为蛋鸡对玉米的高效利用提供理论依据。 DM的测定：采用GB6435—86的测定方法： 关键词：玉米品种；蛋鸡；营养价值 氨基酸的测定：氨基酸分析仪： CP的测定：采用GB／T6432—1994凯氏定氮法： 玉米是谷实类饲料的主体．全世界每年大约有1．4亿公顷 EE的测定：采用GB／T6433—2006索氏抽提法： 种植玉米，且每年的生产量达到6亿公吨(Vasal，2008)f1】。玉米具 有适口性好、没有使用限制、价格低廉的特点，属于能量饲料，在 P含量的测定：采用GB／T6437—2002钼黄比色法： 蛋鸡的能量饲料中．玉米占主导地位．这是任何其他能量饲料所 粗灰分的测定：采用GB6438—92测出样品的粗灰分含量： 不能比拟的．所以说玉米是饲料业的首选原料。在生产中发现， 总能的测定：氧弹式测热法进行测定。 不同品种的玉米其营养价值有所差异．并且对蛋鸡生产也有一 1．2．2玉米抗非淀粉多糖的测定 定的影响。但不同品种的玉米对蛋鸡营养价值如何，需要进一步 阿拉伯木聚糖的测定：采用间苯三酚一冰醋酸法对玉米中 进行系统研究探讨。本试验主要是通过化学分析以及消化代谢 的阿拉伯木聚糖的含量进行分析： 等试验对不同玉米的营养价值进行评定．确定营养价值较高的 1．2．3玉米毒素的评价 玉米品种．从而为蛋鸡对玉米的高效利用提供依据。 黄曲霉毒素的测定：黄曲霉素B。检测试剂盒(酶联免疫法) 玉米作为一种重要的饲料原料．它的营养特性以及饲喂价 玉米赤霉烯酮的测定：玉米赤霉烯酮检测试剂盒f酶联免疫 值一直备受关注．并且不同的玉米品种其营养价值在一定程度 法1 上也有所差异。因此，筛选出高营养价值的玉米品种成为近几年 呕吐毒素的测定：呕吐毒素检测试剂盒f酶联免疫法1 国内外的研究热点。赵养涛(2008)闭在不同玉米肉仔鸡表观代谢 1．2．4蛋鸡代谢试验(套算法) 能的研究中发现不同来源玉米常规养分以及AME值因地区、品 1．2．4．1饲料及粪尿排泄物的分析 种而存在差异．并且得到了国内主要玉米产区的玉米营养指标 本试验收集粪便采用全收粪法．即通过测定饲料、全价料及 与AME的回归方程．可根据实际需要进行选择，为饲料配方的 所收集排泄物的能量计算该饲粮营养物质消化率、代谢能值及 各营养物质利用率。 制定提供数据参考和理论依据。聂大娃(2008)131对不同地区玉米 肉仔鸡代谢能进行了研究，得到了不同玉米的营养成分和能值， 1．2．4．2各个养分表观利用率计算公式如下： 这些数据可以为我国玉米营养成分和能值表提供有效的补充． 为我国肉仔鸡饲料的配制提供可靠的数据支持。且得到了不同 式中：D一被测饲料养分利用率，A一顶替后混合饲粮养分 玉米的AME值的回归预测方程．可对来自不同产区的玉米的肉 消化率．B一基础饲粮中该养分消化率．F一被测饲料提供的养分 仔鸡表观代谢能值做出较好的预测．为我国不同品种、产区玉米 占混合饲粮总养分的比例．f_试验饲粮中掺入被测饲料的质量 肉仔鸡代谢能提供更为准确的数据参考。Dr．A．K．Panda(2011)141百分比．C0一基础饲粮中该营养物质含量．C1一被测饲料中该营 养物质含量。