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第 38 卷第 2 期 农业现代化研究 Vol. 38 No. 2 2017 年 3 月 RESEARCH OF AGRICULTURAL MODERNIZATION Mar.， 2017 DOI: 10.13872/j.1000-0275.2016.0143 申强 , 董磊 , 庞昌伟 , 杨为民 , 侯云先 . 基于“互联网 +”农产品供应链质量监管体系研究 [J]. 农业现代化研究 , 2017, 38(2): 219-225. Shen Q, Dong L, Pang C W, Yang W M, Hou Y X. Quality supervision system of agricultural product supply chain in the background of “Internet +”[J]. Research of Agricultural Modernization, 2017, 38(2): 219-225. 基于“互联网 +”农产 品供应链质量监管体系研究 1 2, 3 3 1 4* 申强 ，董磊 ，庞昌伟 ，杨为民 ，侯云先 （1. 北京农学院城乡发展学院，北京 102206 ；2. 北京农学院国际学院，北京 102206 ；3. 中国石油大学 （北京 ） 马克思主义学院 （人文社会科学学院 ），北京 102249 ；4. 中国农业大学经济管理学院，北京 100083 ） 摘 要：考虑到“互联网+”对农产品供应链系统构成和运作模式的影响，为构建 “互联网+”时代农产品供应链 质量监管体系，加强农产品质量监管，提升农产品质量安全水平。以系统分析“互联网+”对农产品供应链系统 构成和运作模式创新驱动为基础，构建基于“互联网+”农产品供应链系统结构，分析“互联网+”农产品供应 链的运作模式、特点及其不同环节存在的质量隐患，探讨基于“互联网+”农产品供应链质量监管体系。结果表明，“互 联网+”农产品供应链系统有资源节约、消费者健康消费、优化产品结构等创新驱动机制，其运作模式有参与主 体的多样性、博弈关系的多重性和质量问题多源性特点，产品质量控制存在产品自身质量不高、投机恶化质量环 境、信息服务影响质量行为等问题。研究表明，基于“互联网+”农产品供应链实体终端和虚拟主体的“三位一体” 质量监管体系，对完善“互联网+”农产品供应链对实体终端产品质量监管、虚拟参与主体信息服务一体化质量监管， 以及对物质流参与主体仓储配送质量监管具有重要意义。因此，提出构建统一网络系统平台、完善冷链配送体系、 加强质量契约设计等建议。 关键词： “互联网+”；农产品供应链；系统构成；运作模式；质量监管；“三位一体” 中图分类号：F324 文献标识码：A 文章编号：1000-0275 （2017 ）02-0219-07 Quality supervision system of agricultural product supply chain in the background of “Internet +” 1 2, 3 3 1 4 SHEN Qiang , DONG Lei , PANG Chang-wei , YANG Wei-min , HOU Yun-xian 1. College of urban rura