介绍家乡的一种特产.ppt

●介绍水果类：（如开封的西瓜、灵宝的苹果、新疆的哈蜜瓜等） ①水果的外形特征。 ②水果的营养价值或用途。 ③水果的种植特点。 ●介绍美食类：（如北京的烤鸭、天津的狗不理包子、西安的羊肉泡馍、云南过桥米线等） ①美食名称的由来。 ②美食的外形特点（色、香、味） ③美食的制作过程。 ④有关美食的传说或典故。 ●介绍家乡植物类：（如梧桐树、柳树、月季花、牡丹等） ①植物的外形特点（枝、干、叶、花） ②植物的价值或用途。 ③植物名称的来历。 ●介绍水产品类：（如黄河鲤鱼） ①特产的样子。 ②它的营养价值。 ③它目前的生存状态。 ●介绍蔬菜类：（如四川的辣椒、中牟的大蒜等。） ①特产的样子。 ②它的营养价值或药用价值。 老师的话： 根据自己家乡的情况，自订题目，按照你订下的习作要求上网搜集习作所需的材料，相信你一定能写出非常棒的作文。 范文引路： 辣 椒 第一段：开门见山引出我家乡的特产是什么。 我的家乡在响水，我们这里家家都种辣椒，而我又是辣椒的忠实粉丝，一顿不吃就心里发慌。 第二段：介绍辣椒的样子。 五六月间是辣椒成熟红火的季节。辣椒的品种很多：有长椒类、甜椒类、樱桃椒、圆锥椒和簇生椒类。辣椒的形状千姿百态：有的圆圆的，像可爱的小灯笼；有的弯弯的，两头翘，仿佛农民伯伯手中的镰刀；有的又长又细，一头尖，宛如勇士手中的一柄锋利宝剑；有的细如发丝，还有的个头娇小，犹如一颗闪闪发光的玛瑙，是辣椒中的小字辈…… 第四段：辣椒的营养或药用价值。 辣椒中的维生素C在蔬菜中位居第一，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及基他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香，饭量减少时，在菜里和上一些辣椒就能改善食欲增加饭量。辣椒还具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的作用，从而起到了减肥目的。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很大的美容保健作用，可以说它是女性的“补品”。 范文二： 河 南 烩 面 第一段：开门见山点出所写的家乡特产---烩面。 俗话说：“一方水土养一方人。”中国的饮食文化在全世界都享有盛名，并且每个地方都有各自的独特美食。我的家乡河南的特产美食就是----烩面。 第二段：烩面的做法独特。 家乡烩面的做法很讲究。原料有羊骨、优质的面条和上好的配料。制作时，要先把羊骨和各种佐料用高压锅炖好，然后再把筋道的面条煮熟，配上香喷喷的粉丝，放到碗里，再舀几勺美味的羊肉鲜汤，最后放少许葱、香菜、木耳和盐，这一碗午味扑鼻的烩面就做好了。这碗烩面就像一个完美的“艺术品”。零星的油点子漂浮在汤上，黑色的木耳点缀在烩面上，真是锦上添花啊。还有绿油油的香菜和葱在汤上游荡，真让人口水直下三千尺啊！ 第三段：品尝烩面美食。 只要是到河南来的客人，都会慕名前往品尝这道美味。热腾腾的烩面一端上桌，一股股香味就会直往你鼻子里钻，再仔细一闻，这股香气里还包含着羊骨汤的浓浓汤香；有香菜和葱的清香，有木耳发出来的纯香。而此时你就不会去管什么淑女形象或男士优雅了，准会狼吞虎咽地吃起来。香菜和葱末的香，面条的柔软筋道，这就是河南烩面的特色，再喝上一口汤，那更是绝美。我真想用河南话赞一句：“中！” 第四段：河南烩饭面历史悠久。 河南烩面的历史悠久。相传唐太宗李世民在登基前，那是一个隆冬雪天，他患寒病落难于一回民农院。回民母子心地善良，杀了一只山羊熬汤做面给李世民吃。之后烩面就成了宫庭名膳。这是因为它是从河南流传到宫里的，自然就成了河南的名吃了。 河南烩面如今已在全国享有盛名，如果游客不吃一碗河南烩面就不算到过河南。烩面已成家乡河南的名片了。 食用功效 　砀山酥梨驰名中外，果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、社热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之功能 营养成分 有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外，砀山梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。 注意 　梨富含葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素，以及维生素A、C，确为不可缺少之果。但因其性质寒凉，一次不可过多食用，以免影响脾胃。 * * 习作5 ——介绍家乡