结构油脂 食品添加剂 公告.docVIP

中华人民共和国卫生部 公 告 2008 年 第13 号 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管 理办法》的规定，批准附件所列食品添加剂、食品工业用加工助剂及食品用香料新品种。 特此公告。 附件:1、食品添加剂新品种目录 2、列入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录 3、食品用香料新品种目录 二○○八年五月二十六日 附件： 1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯 名称：1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯 1,3-Dioleoyl 2-palmitoyl triglyceride 功能：营养强化剂 （二）1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯的质量规格要求 1.生产工艺 由脂肪酶催化酯交换，使脂肪酸在丙三醇分子上的位置重新排列而得。 2.性状 在25℃条件下为白色固体 3.技术要求 中 华 人民 共 和 国 卫 生 部 公???? 告 2010年?? 第1号 ??? 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经全国食品添加剂标准化技术委员会审核，现批准二氧化硫等20种食品添加剂和食品营养强化剂1，3二油酸-2-棕榈酸甘油三酯扩大使用范围及使用量，将硫酸铜列入食品工业用加工助剂名单。 ??? 特此公告。 ? ??? 附件:扩大使用范围及使用量的食品添加剂及食品营养强化剂、食品工业用加工助剂新品种 ? 二○一○年一月四日 附件 扩大使用范围及使用量的食品添加剂及食品营养强化剂、食品工业用加工助