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10-1常见的酸和碱3修改版要点
知识与技能: 认识几种常见的酸和碱的主要化学性质和用途. 知道酸和碱各自都具有相似的化学性质的原因. 了解常见的酸碱指示剂及其变色情况,会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性. 认识酸与碱的腐蚀性及使用的注意事项,能完成简单的探究实验,善于合作,勤于思考. 过程与方法: 运用实验的方法获取信息,认识和体验科学探究的过程. 情感态度与价值观: 进一步增强探究物质的好奇心和求知欲. 想一想: 在生活中,你曾接触过或听说过哪些物质是酸?哪些物质是碱?请你说出它们的名称。 应用你所学过的知识思考:我们如何确定这些物质是酸还是碱? 答案 白色块状固体 表面潮湿 氢氧化钠吸收空气中的水分 试管外壁温度较高 溶解时放热 答案: Zn + 2HCl =ZnCl2 + H2 Zn+ H2SO4= ZnSO4 + H2 Fe + 2HCl =FeCl2 + H2 Fe+ H2SO4= FeSO4 + H2 答案:红色铁锈消失,溶液由无色变为黄色;红色铁锈消失,溶液由无色变为黄色; Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 +3H2O Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 +3H2O 浓硫酸具有强腐蚀性。它能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都有含碳、氢、氧等元素的化合物组成)里的水分,生成黑色的炭。 小结 浓硫酸的脱水性 思考: 将浓硫酸沿着烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅动,使产生的热量迅速扩散。 如何稀释浓硫酸? 能否将上述实验稍作调整,将水注入浓 硫酸里? 实验: 现象: 想一想: 水沸腾,液滴向四周飞溅。 (1)如下图所示,在白色点滴板上进行实验,并观察现象。 稀 硫 酸 稀 盐 酸 加 无 色 酚酞 溶 液 加 紫 色 石 蕊 溶 液 红 色 无 色 红 色 无 色 活动与探究 (2)回忆第八单元所学的几种金属分别与稀盐酸和稀硫酸的反应,写出化学方程式。 铁 锌 镁 与稀硫酸的反应 与稀盐酸的反应 讨论: 上面反应的生成物有什么共同之处? Mg+2HCl = MgCl2+ H2↑ Mg+H2SO4= MgSO4 + H2↑ Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑ Zn + H2SO4= MgSO4+ H2↑ Fe + 2HCl = FeCl2 + H2↑ Fe + H2SO4= FeSO4 + H2↑ (3)将一根生锈的铁钉分别放入盛有稀盐酸与稀硫酸的试管里,过一会儿取出,用水洗净,铁钉表面和溶液的颜色有什么变化? 铁锈 + 硫酸 铁锈 + 盐酸 化 学 方 程 式 现 象 讨论 (1)上面反应的生成物有什么共同之处? (2)利用上面的反应可以清除金属制品表面的锈,除锈时能否将金属制品长时间浸在酸中?为什么? 铁锈消失,溶液变黄色 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 铁锈消失,溶液变黄色 Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O 酸有一些相似的化学性质 (1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色 。 (2)能与多种活泼金属反应,生成氢气 (3)能与某些金属氧化物反应,生成水 用镊子夹取3小块氢氧化钠进行实验。 将氢氧化钠放入盛有水的试管里,并用手触摸试管外壁 将氢氧化钠放在表面皿,放置一会儿 观察氢氧化钠的颜色、状态 分 析 现 象 实 验 白色 块状 固体 表面吸收 水分而溶解 易潮解 可做干燥剂 试管的外 壁感到发热 溶于水 放出大量热 活动与探究 干燥的氢氧化钠 吸水后的氢氧化钠 潮解:物质暴露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解的现象。 易潮解的物质可以用作 干燥剂 实验:将一只新鲜的鸡爪放在盛有约20%氢氧化钠溶液的烧杯里,放置约20分钟后取出,观察鸡爪的变化。 现象: 结论: 鸡爪被氢氧化钠溶液腐蚀。 氢氧化钠有强烈的腐蚀性, 俗名叫做火碱、烧碱和苛性钠。 氢氧化钠的用途 化工原料 肥皂 厨房清洁剂 实验:在蒸发皿中放入一小块生石灰,加少量的水,观察现象。 现象: 生石灰遇水放出大量的热,使
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