辣木在广东梅州的引种表现及栽培管理技术.pdfVIP

中国园艺文摘2017年第2期 辣木在广东梅州的引种表现及栽培管理技术 林 新1，谢岳昌1，刘燕1，吴友好2，洪亮3，张立舒1，林清华3，张锡州3 (1．梅州市农业科学院，广东梅州514071；2．梅州友好生态农业试验园，广东梅州514700； 3．梅州华鼎新维辣木科技有限公司，广东梅州514000) 摘要：介绍梅州市辣木引种发展情况，分析比较5种育苗方法，根据生产应用目的介绍茶栽式、蔬 栽式、产籽式3种定植栽培方式，提出应做好排除渍水、施足肥分、防风定干等管理措施。 关键词：辣木；引种；栽培技术 spp．)，又称鼓槌树、净水树、奇是南亚热带和中亚热带气候区的过渡地带，丘陵 辣木(Moringa 树、油辣木、辣根树等，原产于印度及非洲国家，为 山地广布，占总面积75％，俗称“八山一水一分 辣木亚目(Moringineae)辣木科(Moringaceae)辣木田”。虽然地貌形态复杂，但山峦起伏的中间有很 属(MoringaAdans．)速生树种“’21，是一种具有独多特殊的小山谷盆地，由于受高山屏障的保护，大 特经济价值的多年生常绿或落叶木本植物口1。在食疗 部分地区受台风影响较小，一般风速0．9m／s以 保健和医药领域，具有悠久的应用历史。美国诺贝尔 下。年平均气温为20．6～21．4℃，最热月7月平 医学奖获得者布鲁贝尔教授指出：辣木是人类迄今为 均气温为28．3～28．6℃，最冷月1月平均气温为 止发现的营养成分最丰富的植物。故辣木被科学界喻 11．1～11．3℃，最低气温一般为一1．8～2．4℃，最 为“长在树上的牛奶”、“种在空中的蔬菜”、“植物钻 低年(特殊年份)曾出现-7．3C，年无霜期350d左 483．4～ 石叫4。、“万能植物”。2011年，时任国家副主席的习 右。雨水一般集中在4～9月，年降雨量1 1 798．4 714．6～2010．5 近平访问古巴，推进中古两国在农业领域的合作，其 mm，年日照时数1 h， 中一个重要内容就是辣木的合作研发[512014年国家是辣木生长较适宜的地区之一。 主席习近平再次访问古巴，将辣木作为礼品赠给古巴 试验地分为4块，分别为壤土、沙壤土、红壤土， 总统卡斯特罗，更加引起世界的广泛关注削。 土层深厚，pH值5．0～8．0，坡度0～25。，灌排 2000年，梅州友好生态农业试验园的吴友好先生水条件良好。引进品种均为印度改良种，育苗试验地 从广东韶关大学英东生物工程学院引进辣木印度改良 共0．33hm2，定植试验地面积共0．8hm2。 种，在梅江区西阳镇进行试种¨1。2009年开始，梅2引种表现 州华鼎新维辣木科技有限公司从广州市渔沙坦广东国 2．1生物学特征特性 森林业有限公司及梅州友好生态农业试验园，先后均 在梅州，辣木树正常生长为主干直立的伞型，主 引进辣木印度改良种进行种植示范推广。而后，梅州 干短截后生长成型为开心型，植株含水量高，分枝 市农业科学院、梅州市松口辣木生态科技有限公司等 多，枝条较柔软，顶端优势较强。移栽树的根系早期 陆续引种，对辣木在本地的生物学特性、生长适应性 基部膨大成萝卜状，须根较少；种子直播的直根较 等进行研究分析，并进行种苗繁育推广、产品加工研 壮，入土较深；有辛辣味。茎干早期绿色，表面