吃什么东西可以解酒的啊.docVIP

吃什么东西可以解酒的啊？酒醒了吃什么食物比较好呢？ 解酒的方法： 一，蜂蜜水——酒后头痛 　　　　喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 　　?二，西红柿汁——酒后头晕 　　　　西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 　　 三，新鲜葡萄——酒后反胃、恶心 　　　　新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 　　 四，西瓜汁——酒后全身发热 　　　　西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 　　五，柚子——酒后口气 　　　　李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 　　 六，芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红 　　　　酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 　　七，酸奶——酒后烦躁 　　　　蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 　　八，香蕉——酒后心悸、胸闷 　　　　饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 　　 九，橄榄——酒后厌食 　　　　橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 　十、白菜　　1、白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。?　　2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。十一、甘薯解酒 　　　将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。十二、白萝卜解酒 　　白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖。十三、食醋解酒 　　用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。十四、豆腐解酒　　 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。十五、糖果解酒 　　　　　河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。十六、酸枣葛花根解酒 　　酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。十七、绿豆、红小豆、黑豆解酒 　　3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。十八、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 　　　　将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。　　十九、葛花解酒 　　　　　　葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。　　二十、糖茶水解酒 　　　　　糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。　　二十一、甘蔗解酒 　　　　　甘蔗1根，去皮，榨汁服。　　二十二、食盐解酒 　　　饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。　　二十三、生姜解酒：　　酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。　二十四、柑橘皮解酒　　 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。　　二十五、鲜橙解酒 　　　鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。　　二十六、橄榄（青果）解酒 　　　　橄榄10枚，取肉煎服。　　二十七、鲜藕解酒 　　　　　　　　鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。　　二十八、生梨解酒 　　　　　吃梨或挤梨汁饮服。 　　对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手