2013豆浆机食谱大全.docVIP

★滋补保健类 『黄豆豆浆』 [用料]黄豆70克、水1200毫升[功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 『五豆豆浆』 [用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升[功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 『红枣枸杞豆浆』 [用料]黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升[功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 『红枣莲子浆』 [用料]红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。[功效]滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 『花生豆浆』 用料]花生30克、黄豆40克、水1200毫升[功效]补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 『黑豆芝麻浆』 [用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量[功效]乌发养颜、解表清热、滋养健体。 『百合莲子浆』 [用料]百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。[功效]清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。 ★解暑降火类 『绿豆浆』 [用料]绿豆80克、白糖50克、清水适量。[功效]清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。[注]进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 『消暑二豆蜂蜜饮』 [用料]红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。[功效]清热利水、健脾润肺、清热解毒。[注]网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 『“三加一”健康豆浆』 [用料]青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。[功效]清热解暑。 『红枣绿豆豆浆』 [用料]红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。[功效]补气提神，消暑凉血。 健脑益智类 『益智豆浆』 [用料]黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。[功效]益智健脑。 『核桃杏仁露』 [用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。[功效]养颜益智。 『花生乳』 [用料]花生60克、清水适量。[功效]补脑、健身、益智。 ★消暑冷饮 [香蕉/草莓奶昔] 用料：香蕉/草莓100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。制法：香蕉去皮洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。特点：香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维生素。 [香橙苹果什饮] 用料：橙子50克苹果100克；鲜奶1升（1000毫升）蜂蜜若干；制法：将香橙，苹果洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），蜂蜜若干装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，即可。注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。特点：酸甜绵软，口感细滑。 [消暑酸奶] 用料：绿豆50，香蕉50克；酸奶1升（1000毫升）白糖适量。制法：将绿豆浸泡（6-16）小时备用，将泡好的绿豆，洗净香蕉切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入酸奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入糖即可。注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。特点：营养丰富、口感好，可解渴降温，是夏日最好的饮品。 ★营养食物纤维 〔小豆腐〕 用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法：用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下，打入鸡蛋，继续翻炒三五分钟，加入盐、味精等调味品即可。作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。 〔豆渣丸子〕 用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量做法：将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。作用：营养丰富全面，适于补虚。 〔豆渣蛋饼〕 用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量做法：1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。 豆渣糕 材料：江米面120克，芸豆50克，豆馅150克。作法：芸豆煮烂，捣碎。江米面加水调匀，一半铺于笼屉上，上面摊豆馅，另一半江米面铺于豆馅上，最上层撒上碎豆渣，蒸熟。 豆浆机食谱大全