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* 第五课 人体需要的营养素 教师:谭老师 第五课 人体需要的营养素 俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。 可见食物对人体的重要性。我们每天摄取食物,以满足身体机能活动的需要和少年儿童生长发育的需要。 第五课 人体需要的营养素 同学们我们平时吃的食物有什么呢? 米、面、鸡鸭鱼,还有蔬菜水果、蛋、豆制品……数起来是在太多了。 第五课 人体需要的营养素 我们吃的食物中都有哪些营养素呢? 一共有七种:碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、纤维素、水。 第五课 人体需要的营养素 1,食物中有七种营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、纤维素、水。 2,碳水化合物,蛋白质和脂肪是主要营养素。 3,无机盐、维生素、纤维素和水是辅助营养素。 4,每一种营养素对人体都很重要,不可缺少的。 人体主要的营养素 1碳水化合物:是淀粉和糖的总称,主要存在于粮谷薯类植物中,如大米、面粉、玉米等,是人类最主要的热能来源。 2蛋白质:是生命的基础,主要存在于瘦肉、鱼类、蛋类、豆类中。是人体生长发育必需的原材料,有利于提高抵抗 力和记忆力,所以儿童少年要摄取充足的优质蛋白质。 3脂肪:产生热能最高的食物,主要存在肥肉中,可供人体热量,是热能储存库,防止热量散失,保持体温。 人体主要营养素 1、碳水化合物:是淀粉和糖的总称,主要存在于粮谷薯类植物中,如大米、面粉、玉米等,是人类最主要的热能来源。 2、蛋白质:是生命的基础,主要存在于瘦肉、鱼类、蛋类、豆类中。是人体生长发育必需的原材料,有利于提高抵抗力和记忆力,所以儿童少年要摄取充足的优质蛋白质。 3、脂肪:产生热能最高的食物,主要存在肥肉中,可供人体热量,是热能储存库,防止热量散失,保持体温。 谢谢观赏 WPS Office Make Presentation much more fun @WPS官方微博 @kingsoftwps *
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