淮山浅生槽定向栽培技术要点.pdfVIP

技术应用 现代园艺 2017 年第4 期 淮山浅生槽定向栽培技术要点 李旭平，刘开发 （1 江西省新干县七琴镇农业综合服务站 331300；2 万安县农业局） ：淮山又称怀山、山药，属薯 科薯 属。淮山为一年生或多年生蔓性块茎类植物，以地下肥大的肉质块茎供食用、药用或加 工。由于淮山块茎生长的垂直向地性，传统的淮山栽培方 采用“深挖洞式”，费工费时。淮山浅生槽定向栽培技术人为地改变淮山 块茎垂直向下生长为靠近垄面土层一定斜度定向生长，使淮山长薯快，收获容易，在生产上值得推广。 ：淮山；浅生槽；定向；栽培技术 传统的淮山种植技术需要深沟种植和深挖采收， 3.2 种植方 与浅生槽平行放置带芽种薯小块， 费工费时，且极易损伤块茎。应用淮山浅生槽定向 培 要求种薯小块种皮向下，芽和切面朝上，覆盖泥土 技术，种植时无须深挖洞，而是将淮山种植在预先横埋 5~10cm 厚。种植时每株只留1~2 个健壮的幼芽，多余 好的浅生槽上，采收时只需用简单工具或用双手扒开 幼芽彻底摘除，覆盖泥土时注意不要把幼芽弄断。 表土。现将淮山浅生槽定向 培技术要点简介如下： 4 田间管理 1 土壤选择 4.1 除草 种植后1~2 天用90%乙草胺乳油350 倍 采用浅生槽定向 培对土壤要求不高，无论砂土、 液或96%金都尔乳油2000 倍液兑水喷雾，喷洒在浅生 壤土、粘土、土层深浅、 下水位高低都可 应用种植， 槽下端畦面、畦侧和水沟， 膜覆盖畦面。 但土质肥沃、土层深厚、排灌方便的砂壤土更有利于其 4.2 搭架引蔓、整枝 种植 10~20 天后，当苗高 生长。 20cm 左右时，应及时插篱竹搭架。在插篱竹时要注意 2 整地、放入浅生槽及基质、施基肥 不能插在浅生槽上。每株淮山留1 条藤蔓并引上架。 2.1 整地 2 月下旬 ~3 月初起畦，做成畦高 4.3 水分管理 9~11 月是淮山块茎快速伸长膨大 30~40cm ，畦面宽1.3~1.4m 的高畦。 期，特别要保持土壤湿润，如水源不足对产量影响较 2.2 放入浅生槽及基质 平行斜小沟开挖后及时放 大，因此有条件的，应尽可能安装滴灌或喷灌，保证水 入适合淮山生长的特制浅生槽（半圆形套管），浅生槽 供应。 内施放足量的松软填料。除浅生槽上端 10~15cm 部 5 病虫害防治 分不需施放松软填料而只回填泥土外，要将浅生槽其 淮山的病虫害主要有斜纹夜蛾和炭疽病，可用 余空间放满足够的松软填料，松软填料的多少对块茎 2% 甲维盐 1500 倍液 +70% 甲基托布津 300 倍液喷雾 的正常伸长、外形是否顺直有重要影响。 防治。 2.3 施基肥 应用浅生槽定向 培的淮山吸收根主 6 采收 要 布在表土层，基肥无需深施，施入5~15cm 即可。 一般可在12 月左右开始采收，采收期可持续到次 3 种植 年4 月。采收淮山块茎后保留浅生槽在畦中，翻晒一段 3.1 种植时间 宜在3 月下旬 ~4 月中旬, 根据当 时间后重新加入松软填料并覆盖泥土，待适宜季节时 的气候特点，当气温回升到12℃ 上， 温稳定达到 可继续种植，2~3 年内可不用重新整畦放入浅生槽。 10℃以上时选择晴天或阴天种植。 （收稿：2016-12-15 ） 量较少，但这些微量元素对果树的生长发