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福建果桑主要栽培品种及其整形修剪技术.pdf

2016年第4期 东南园艺 23 福建果桑主要栽培品种及其整形修剪技术 郑敏1 陈文胜1 张如良2 (1福建农业职业技术学院园艺园林系,福建福州350119;2福建慕农农业有限公司) 摘 要:介绍了果桑的生态与生长习性及福建地区果桑主要栽培品种广东‘无核大10’和台湾‘长果桑’2个 品种的特性及其在福建栽培的表现;同时对果桑幼年树的整形修剪,成年树“夏伐秋疏冬剪”的修剪技术及整形 修剪的注意事项进行经验总结.以期能为福建地区果桑的健康持续发展提供一定的参考价值。 关键词:果桑;品种;整形修剪 Main Varietiesin ProvinceandTheir Mulberry Fujian PruningTechniques ZHENGMinlCHEN ZHANG Wen—shen91 Ru—lian92 Horticultureand 3501 (1 AgriculturalProfessional Institute,Fuzlwu19,FujianChina; LandscapeDepartment,Fujmn Technology Co.Ltd.) MunongAgriculture 2Fujmn introduced and habitof andcharacteristicsand ofmainmul— Abstract:The paper ecologicalgrowth mulberry performance varieties‘wuhe10’from Taiwan.Some andnoteswere berry Guangdongand‘Changguosang’frompruningtechniques in in to summarized at inautumnand winterorder juvenile insummer,thinningpruning includingpruning period,cutting somereferencesfor andsustainable of in Province. provide healthy developmentmulberryindustryFujian Keywords:Mulberry;Varieties;Pruning 桑葚,系桑科桑属落叶乔木桑树的成熟果实, 续发展提供一定的参考价值。 桑花为柔荑花序。由多个小果组成1个桑椹。桑椹 1果桑的生态与生长习性 又名桑子、桑果、桑实、桑仁、桑枣、果桑。现代 医学研究表明.桑椹中含有的藜芦醇.能抑制癌细 果桑对气候适应性很强。喜温暖湿润气候,气 胞生长…。现桑椹已被国家卫生部列入“既是食品 温12℃以上开始萌芽,生长适宜温度25~30℃,超 又是药品”的名单[2。3]。由于桑椹具有很高的营 养保健价值,深受人们的喜爱,目前福建省

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