老梨园要穿新鞋走新路——改换优良新品种.pdfVIP

栽培技术 老梨园要穿新鞋走新路——改换优良新品种 王有信1，班全斗2 (1山西省晋城市果农合作协会山西晋城048000；2山西省代县果树试验场 山西代县034200) 目前我国种植的梨树85％是传统品种或自主选育的品种，其中，砀山酥梨、鸭梨、香梨、南果梨等传统品种种植 比例占到60％以上。品种老化、管理粗放是梨园效益低的主要原因之一。老梨园要穿新鞋走新路，利用现有株行距 和树冠，高接改换优良新品种，加强配套技术管理，实现“一年高接换优，两年恢复树冠，三年投产”的目标。 据报道，在新品种选育和推广方面，近5年通过杂交育种或芽变选种培育了新品种17个，其中翠玉梨(图1)果 实外观品质及耐贮性均显著优于当前主栽品种翠冠；玉露香(图2)果实肉质细，疏松，汁液多，味甜，耐贮藏，其品质 具有母本库尔勒香梨的特征，但果个显著增大，可食率大大提升。同时，通过对不同产区的176个品种共372份样 品的近20项果实品质进行测定、评价和分析，筛选出翠冠、黄冠、玉露香等21个优良品种进行推广。现将这一技术 作一介绍。 图1翠玉(浙江省农业科学院园艺研究所培育) 图2玉露香(山西省果树研究所培育) 高接树大量萌发，与接穗萌芽生 以备没成活时补接。如嫁接部位留得过 1 采取接穗 长竞争养分，导致嫁接成活率降 多，易造成枝条拥挤，树冠密闭，枝条细弱、 选择品种纯正、生长健壮、无 低；3月中旬至4月初，树液流 节间长度相对较大。嫁接部位留得过少， 检疫性病虫害、性状表现稳定的 动快，嫁接口愈合迅速，接穗成 树冠恢复慢(图4)，影响次年结果(图5)。 盛果期梨树作为采穗母株。春季 活率高、长势较好。 枝接，要选用生长充实、粗度与砧 3高接部位选留 木匹配的一年生枝为接穗，尽量 在萌芽前采集，随采随用。休眠 高接前，对待接植株进行整 期采集的接穗，须进行沙藏或保 枝，选留主枝、侧枝上背侧部直 湿冷藏。嫁接穗条在选留量的基 径1—2厘米的小枝进行高接 础上多留出20％，以备补接选用。 (图3)，疏去多余的细弱枝，一 般15年生左右的树，选留5～9 2嫁接时间 个骨干枝，每个骨干枝保留12 多年实践证明，山西省晋城 个侧枝换头，每株高接50—60 地区春季最佳高接时间以3月中 个接穗。树龄40年以上的植 下旬开始到4月上旬结束为宜。 株，每株可高接250～300个接 嫁接过早树液流动缓慢，嫁接成 穗，这样对形成新树形有利。换 活率低，但成活后长势较旺；过晚 头枝要留5厘米以上的嫁接桩， 图3高接部位选留状 果农之友2017．317 万方数据 吻栽培技‰ 广，墨隧 1 二 3 4 ) 图6主、侧枝延长头的高接 1．削接穗；2．纵划接口皮层；3．插入接穗绑缚；4．破膜露芽；5．接芽长出新梢 4．2切接法(图7) 切接法用于高接树内膛直径2厘米以下的细枝上嫁接。先 留长4—5厘米的短桩断面较平滑一面靠近树皮处垂直向下切开 图4夏牵接穗葫发衬冠恢复悦 2—3厘米长的切口。在剪口下接穗芽一侧削出1—2厘米长的