《药用微生物》单元设计药品生产技术生物制药技术孙璐璐2016108.docxVIP

黑龙江职业学院单元教学活动设计学年学期：2015--2016（一）专业：药品生产技术(生物制药技术)课程名称：药用微生物任课教师：孙璐璐教学单位：食品药品学院目录项目1：认识微生物………………………………………………………………2项目2：培养微生物………………………………………………………………19项目3：控制微生物………………………………………………………………34项目4：善用药物体外抗菌试验…………………………………………………48项目5：善用生化与血清学试验…………………………………………………58黑龙江职业学院单元教学活动设计二级学院（部）：食品药品学院学年：2016-2017 学期：第一学期专业药品生产技术（生物制药技术）设计者孙璐璐课程名称药用微生物课程代号1201019授课类型□理论型理实一体型□实践型单元名称项目1：认识微生物授课学时16班级生物制药技术16-01、16-02人数41、40学生学习条件分析起点分析：（1）具有一定生物、化学基础理论知识。（2）具备一定分析、解决、发现问题的能力。（3）养成遵守实验室规章制度的习惯。2.重点分析：（1）能明晰微生物与食品的关系。（2）能了解不同微生物的染色方法及染色流程。（3）能学会使用显微镜识别微生物种类。（4）能绘制常见细菌、放线菌、真菌、病毒形态图。3.难点分析：（1）能识别不同微生物的形态。（2）