2014届高三生物创新方案（人教版）一轮复习课件第2章第二讲生命活动的主要承担者蛋白质.pptVIP

7. (2010·新课标全国卷)水中氧含量随水温 的升高而下降。生活在寒温带湖泊中 的某动物，其血液中的血红蛋白含量 与其生活的水温有关。右图中能正确 表示一定温度范围内该动物血液中血 红蛋白含量随水温变化趋势的曲线是 (　　) A．甲　　　　　　　　　　 B．乙 C．丙 D．丁 解析：血红蛋白的功能是运输氧气，随着水温的升高，水中氧的含量下降，机体会通过反馈调节增加血红蛋白的含量，来满足机体对氧的需求。 答案：A 8．(2009·上海高考)某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该 蛋白质至少有氧原子的个数是 (　　) A．n－m B．n－2m C．n＋m D．n＋2m 解析：两个氨基酸脱水缩合形成一个肽键，里面含一个氧原子，n个氨基酸缩合形成m条肽链，应有肽键n－m个，所以肽键中氧原子是n－m个，一条肽链中除肽键外还至少含有一个完整的羧基，里面有两个氧原子，所以m条肽链中应至少还有2m个氧原子，再加上肽键中的n－m个，所以应至少有氧原子个数为n－m＋2m＝n＋m。 答案：C 9．(2009·安徽高考)2008年诺贝尔化学奖授予了“发现和发 展了水母绿色荧光蛋白”的三位科学家。将绿色荧光蛋白基因的片段与目的基因连接起来组成一个融合基因，再将该融合基因转入真核生物细胞内，表达出的蛋白质就会带有绿色荧光。绿色荧光蛋白在该研究中的主要作用是 (　　) A．追踪目的基因在细胞内的复制过程 B．追踪目的基因插入到染色体上的位置 C．追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布 D．追踪目的基因编码的蛋白质的空间结构 解析：依题意，绿色荧光蛋白基因在基因工程中是作为标记基因的，故其表达产物(绿色荧光蛋白)在该研究中的主要作用是追踪目的基因编码的蛋白质在 细胞内的分布。 答案：C “课时达标检测”见“限时集训（三）” [解析]　依据分子式中N为4个，并分析提供的氨基酸种类，可得出其由4个氨基酸组成，为四肽，存在3个肽键；再分析S的数目为2个，可得出4个氨基酸中有2个是半胱氨酸(C3H7O2NS)；再结合C原子数目为21个，减去6个C原子(2个是半胱氨酸)，剩余15个C原子，可分析出另两个氨基酸为苯丙氨酸和亮氨酸，进一步推出该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5。由于不含天冬氨酸，所以只有一个羧基。 [答案] D [典例4]　某三十九肽中共有丙氨 酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条 长短不等的肽链(如右图)，下列有关 叙述，错误的是 (　　) A．肽键数目减少了7个 B．4条肽链能重新连接，从而形成三十九肽 C．4条肽链若重新连接成一条长链将脱去3个水分子 D．如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有一个羧基在R基上 [解析]　本题主要考查氨基酸的脱水缩合及相关计算。根据题意可知，三十九肽中含有38个肽键，去掉三十九肽中的4个丙氨酸后，形成由35个氨基酸构成的4条肽链，故肽键数目为35－4＝31(个)，比原来减少7个，故A正确；如果将4条肽链重新连接，形成的物质为三十五肽，而不是三十九肽，故B错误；4条肽链若重新连接成一条链，脱掉的水分子数为3，故C正确；每条肽链的末端只有1个羧基，新生的4条肽链共有5个羧基，说明有一个羧基位于R基上，故D 正确。 [答案] B 蛋白质水解中相关计算 (1)蛋白质彻底水解，产物为氨基酸。 计算时可参照脱水过程，可简单理解为脱水缩合的“逆过程”即加入水分子数＝氨基酸数－肽链数。 (2)不彻底水解产物为几段短肽。 如典例2中去掉4个丙氨酸，得到不同长短的多肽。 去除的氨基酸位于肽链中间，需断开2个肽键增加2分子水，若位于肽链一端则只需断开一个肽键，增加1分子水。 1．概念和特点 (1)概念：指实验者针对已知的生物学事实而进行的以验证生物学事实、巩固和加强有关知识、培养实验操作技能为目的的印证性和体验性实验。 (2)特点： ①验证研究对象的已知属性、特征及与其他因素的关系。 ②由于实验原理、结论是已知的，因此不存在实验假设。 ③实验目的、结果、结论三者是一致的、统一的。 ④实验的操作步骤可