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2014届高三课堂新坐标生物一轮复习课件人教版必修1第1、2章第2课时细胞中的元素和化合物8226细胞中的无机物
1.组成细胞的元素 (1)大量元素: 等。 (2)微量元素: 等。 (3)来源:有选择地从 中获得。 (4)存在:大多以 的形式存在。 2.组成细胞的化合物 【判断】 (1)生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同。(×) 【提示】 生物界的组成元素在非生物界都能够找到,但在含量上有很大差别。 (2)微量元素在生物体内含量很少,因此可有可无。(×) 【提示】 微量元素含量虽少,但其生理作用却不可替代。 (3)占细胞鲜重最多的化合物是水,占细胞鲜重最多的有机化合物是蛋白质,占细胞干重最多的化合物是蛋白质。(√) 鉴定物质 鉴定试剂 颜色变化 ①还原糖 a.苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液 Ⅰ.砖红色沉淀 ②淀粉 b.斐林试剂 Ⅱ.橘黄色(红色) ③脂肪 c.双缩脲试剂 Ⅲ.蓝色 ④蛋白质 d.碘液 Ⅳ.紫色 【提示】 ①-b-Ⅰ ②-d-Ⅲ ③-a-Ⅱ ④-c-Ⅳ 1.细胞中的水 【思考】 种子萌发过程中,细胞内自由水和结合水的含量有什么变化? 【提示】 种子萌发过程中,代谢旺盛,细胞内自由水的含量升高,自由水与结合水的比值增大。 2.细胞中的无机盐 (1)含量:很少,占细胞鲜重的 。 (2)存在形式:绝大多数以 的形式存在,少部分是细胞内复杂化合物的组成成分。 (3)功能:维持细胞和生物体的 ,维持细胞的 平衡等。 【网络构建】 【备考指导】 1.近三年高考中,生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的考查最为突出,多以选择题的形式直接考查对染色原理、过程及结果的识记;化合物的元素组成和水、无机盐的作用多以选择题的形式,结合代谢、重要化合物及生产生活实际,考查对水、Na+、K+、酶、激素、抗体、色素、核酸等的理解记忆。 2.对本讲内容的复习要注意以下几点: (1)通过比较,识记不同化合物的组成元素,联系生态系统的元素循环(物质循环)理解生物体与无机自然界元素组成的统一性和差异性。 (2)联系代谢、抗性和生产实际理解自由水和结合水的生理作用,通过实例识记无机盐的作用。 (3)牢记物质鉴定的试剂和显色反应,注意不同试剂的使用方法和不同物质鉴定的条件。 【考情播报】 3年4考 (2012·江苏卷T1、海南卷T7;2011·江苏卷T21;2010·上海卷T9等) 1.种类和含量 (1)分类依据是根据生物体内含量,而不是生理作用,微量元素含量虽少,但其生理作用却不可替代。 (2)大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物的整体情况,具体到某一种生物可能有差别。 (3)组成生物体的常见的20多种化学元素是指必需元素,生物体内可能含一些非必需元素,如人体可能含Pb。 2.元素的主要生理作用 (1)维持机体正常的生命活动,如钾可保持心肌正常的兴奋性,硼可促进花粉的萌发和花粉管的伸长。 (2)组成化合物,如下表 1.根据特征元素推测化合物种类 Fe(S)→蛋白质;Mg→叶绿素;Ⅰ→甲状腺激素;P→核酸(ATP、磷脂)。 2.从化合物的元素组成分析代谢产物 糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O,故其代谢产物都有CO2和H2O;蛋白质中还有N,其代谢产物中还含有尿素。 元素组成的统一性和差异性 1.元素种类上的统一性 (1)生物界与非生物界在元素种类上具有统一性,构成生物体的化学元素在无机自然界都能找到,没有一种是生物界所特有的。 (2)生物界元素都是从无机环境中获取的,如下图: (3)组成生物体的化学元素在生物界与非生物界之间反复出现、循环流动。 2.元素含量上的差异性 (1)组成生物体的化学元素在生物体内和自然界中的含量差异很大。 (2)生物体从自然界获取组成自身的元素是有选择的。 (3)各种化学元素在生命体系中不是简单的堆积、组合,而是以特殊的有序的方式结合在一起才出现生命现象,这也是生物界和非生物界的根本区别。 1.(2012·江苏高考)下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是( ) A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 【解析】 不同的元素有不同的作用,在细胞内不能被别的元素替代,A错误;脱氧核苷酸由C、H、O、N和P五种元素组成,脂肪酸由C、H和O三种元素组成,B错误;主动运输使细胞能对外界物质有选择的吸收和排出,能维持细胞内元素的平衡,C正确;
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