原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
“套餐卡”管理实施细则
“套餐卡”管理实施细则
套餐卡的保管：
套餐卡印刷完毕后，由财务人员与库管员共同点清，查清后开具入库单，交库管员入库保管。入库单一式三联，财务一联，库管一联，备查一联；入库单包括套餐卡号码、数量、日期、图案样板等。
套餐卡的领用：
由财务根据酒店每日套餐卡的需求量，填写出库单出库（出库单填写内容同入库单）
财务人员套餐卡上签字，迎宾员盖章后，统一登记《套餐卡使用登记表》，遵循“谁领用”“谁负责”的原则。如特殊情况需交接时，应出具详尽交接单，领导监交。
套餐卡的发放：
收银员根据客人消费金额，计算发放套餐卡的数量，按《消费馈赠卡领卡单》所列内容认真填写，交给客人到迎宾台领取套餐卡。
迎宾员依据〈〈领卡单〉〉填列的套餐卡赠送数量认真核对后，在〈〈领卡单〉〉上填写赠卡号码，由客人签字后，发放套餐卡。
套餐卡的使用：
客人使用套餐卡时，由营业部主任或部长进行买单，并在收银单上签字；收银员对套餐卡的时限、真伪等核对无误后，在套餐卡上登记客人消费台（包房）号，并加盖“已使用”戳记。营业日终了，收银员将套餐卡与现金等一起交到财务。
套餐卡的审核
每日收银员交款时，由财务人员详细核对套餐卡的数量，发放时间，发放号码及图案样板。核对无误后，必须有三人以上在场，当众销毁套餐卡。
套餐卡的使用奖惩办法：
酒店内部任何人不得以任何方式使用套餐卡，收银员，迎宾员有权拒绝执行，并如实向领导汇报，对举报违纪现象的，酒店将视情况对举报人给予奖励。
酒店内部任何人违反规定使用套餐卡套取现金或消费，一经发现，开除公职，并罚款1000——5000元，情节严重者移交司法机关，追究其刑事责任。
长春市大世界肥牛火锅城有限公司
文档评论（0）