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实质性的培训工作 圣豪广场开业时间？地理位置？营业面积？投资金额？ 答：2004.1.18；西安大路2099号；32000平方米；1.8亿。 圣豪共有多少间包房？能打麻将的有几间？各种包房的收费价格？入住包房有什么优惠？ 答：入住VIP房赠送大果盘一份。 如何去推销包房？包房的注意事项有哪些？包房退了以后注意什么？收理包房的程序？三人间有多少？四人间有多少？双人标房有多少？88元的房有多少？ 答：如果客人按摩时要积极主动的去推销经济间，向客人推销时从高至低去推销包房，当客人无法接受（实在）时，可随时向经理申请适当的给予优惠，但不要一开始就说给客人优惠，向客人讲清我们的客房条件比较好，而且比较安静，而且我们的客房按摩期间是免费的，------。 客房的注意事项： ⑴；不要一个手牌开多个包房；（2）；客人按摩时不得轻易让客人进入，同来的也要委婉的拒绝（先生对不起，房间里的客人正在休息，现在不便打扰，谢谢您的合作，您可以先休息一下，如果有急事我可以为您转达或打内线电话，尤其是女宾，就不要让其进入，要说对不起小姐， 您找的客人不在，请您稍等一下，要让客人到旁边不要在客房这边------，（3）、谁消费就下谁的手牌（4）、预订客房时要注意时间，并记清手牌并要问清是哪个部门人预订的，以防客人预定超时时找不到是那个部门的。（5）、客房预定后，要及时的通知服务台，以防预定后他人不知再次预定造成客人投拆。（6）、培养记忆性以防客人出房间后不知是哪个房间的，或客人窜房后走错房间出现意外。（7）、如果包房不够销售时，客人又需要按摩，要向按摩间引介或尽量使用经济房，以免延误客房销售。（8）、顾客离开房间后，要问询客人是否保留，必要时核查客人手牌号以免客人损坏物品后悄悄的离开，并及时检查客人是否有损坏的物品，若发现及时下客赔单。（9）、客人走后，及时通知总台（以免不知房态客人流失）及DJ房（不要空放碟子）。（10）、客人入住后要尽量记全客人的手牌以免找客人时找不到。（11）、出现紧急情况时，要及时通知里面的按摩师及客人，避免出现意外（灵活处理不是特别紧急不要砸门，以防客人不买单。）（12）、按摩师上下钟的时间必须登记准确，以防漏单或跑单或者下钟时不知死守空房。（13）、布草更换不能马虎，不要客走后，床上有体毛杂物等或床单褶皱。（14）、 客人入住时，要讲清是住钟点房还是全天房，以免客人买单时投拆，若客人开钟点房延时不出要委婉的通过电话向客人讲清是否加时。（15）、客人说保留客房时也要对客房进行检查，以防弄坏物品时区域服务员不知或客人回来后对房间的凌乱不满。（16）、客人开钟点房时要及时核对房态，以防客人超时时服务员不知道，忘记下加时单造成跑单。（17）、凌晨入住的客人要问询是否需要叫醒。（18）、客房单开出后要请客人签字以防否单。若客人不签时不要过分牵强客人造成不满。（19）、为配合餐的销售，两点以前尽量推销中餐不卖方便面，以防延误餐饮销售。（20）、要高度配合各个部门，（如后勤部维修、排风、新风、空调等，或对洗手间卫生不闻不问）。（21）、要有高度的职业道德，不允许扒房间的门。（22）、下单时要及时准确，不可凌乱造成输错单据。（23）、要注意水电的节约，客走后收理要快，避免能源浪费。（24）、VIP房的备品要随时检查，保证充足并保持卫生要求标准。（25）、客走后要及时的将营业牌放到正常状态以防延误收理。（26）、一定要亲自看清客人的手牌不能听客人说多少号就是多少号，造成下错单。（27）、客人退房后要准确的登记离开的时间，避免服务台不知造成差错。（28）若当值的服务员不在其他服务员服务后，一定要向当值服务员交待清楚。（29）、客人按摩五分钟后不便再送入所点商品，要通过内线电话向客人讲清。（30）、客人需要收醒的一定要二次叫醒，以防客人投拆说没有收醒，下班后要一定交接清楚。（31）、客人所寄存的物品交接时一定要清楚以防下班后客人不能领出或错领。（32）、发现客人损坏物品时一定要及时通知总台以防客已结账离开。（33）、客人开全天房但未满3小时，要及时通知当班主任。（34）、当客人找同来客人时不可以让客人推门而入，服务员必须总清楚客人的体貌特征，及年龄、性别、人数、姓名后经内线电话查证后方可引领客人入内。 退房后的注意事项：（1）、问询客房是否保留（2）、提醒客人贵重物品的携带。（3）、通知服务台（4）、检查房内的陈设及设备是否完好（5）、通知DJ房（6）、及时的半闭及打开各种设施。（7）、快速收理。 收理包房的程序：（1）、开启排风及关闭空调及电视。（2）、撤换布草。（3）、收理地面及垃圾桶。（4）、物品归位，（5）补充备品。（6）擦拭死角余灰。（7）、恢复营业状态。 外线有多少部？内线电话各部门都是多少号？ 办理入职时与办理离职时需要什么手续？