2016年新人教版七年级生物上册第二单元第一章第三节动物细胞课件.ppt

人体或动物体的各种细胞，其形态并不完全一样。图2-3和图2-4分别显示的是一种肌肉细胞和神经细胞。 人体或动物体的各种细胞虽然形态不同，但基本结构却是一样的，它们都有细胞膜、细胞质和细胞核（图2-5）。与植物细胞一样，细胞质中也含有线粒体。但动物细胞不具有细胞壁、叶绿体，通常也没有液泡。 动物细胞的结构及特点： 动物细胞 （三）动物细胞和植物细胞的区别 科学家的故事 施莱登、施旺与细胞学说 19世纪30年代，两位德国生物学家施莱登和施旺共同创建了“细胞学说”。细胞学说和功能的基本单位，细胞能够产生新细胞。恩格斯将细胞学说、能量转化与守恒定律、达尔文的进化论并列为19世纪自然科学的三大发现。 施莱登和施旺的成功不是偶然的，总结起来有三方面原因。一是自1665年罗伯特·虎克发现细胞以来的170多年的时间里，许多学者在观察细胞方面积累了丰富的资料。二是由于德国是自然哲学的故乡，哲学思想对自然科学的发展有重要的推动作用。例如，哲学家奥肯提出的动植物应该有一个共同的“发生单元”的思想，就对施莱登和施旺发现动植物细胞的统一性产生了影响。三是施莱登和施旺在观察细胞时严谨认真、一丝不苟。1838年施莱登发表了《植物发生论》，施旺读后感叹道：“我被震撼了！”1839年施旺发表了《关于动植物结构和生长一致性的显微研究》。细胞学说的主要内容就包含在这些著作中。此外，卡尔·蔡司公司为施莱登和施旺提供的优质显微镜，对细胞学说的建立也起到了重要作用。 读完这个故事，想想科学发现怎样才能成功，这对你有什么启发？ A 22、在制作口腔上皮细胞临时装片时，滴一滴0.9%的生理盐水其作用是（ ） A、保持细胞形态 B、杀死细胞 C、避免细胞死亡 D、离散口腔上皮细胞 23、动物和植物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的 。李雅同学在显微镜下观察到如下图所示两种细胞结构。图 是动物细胞，图 是植物细胞。其中，? 细胞有 、 、 ，另一种细胞则无。 模拟制作 制作动物细胞模型 琼脂主要是由石花菜.江蓠菜.末期紫菜.鸡毛菜等红藻用热水提取出来的一种海藻多糖.是人类最早开始使用的胶凝剂. 请事先准备清水、食用琼脂、海棠【或山楂、青梅等】制成的果脯、小塑料食品袋、线等物品。然后按照下列步骤操作。 先将水＆食用琼脂加热成溶胶状，然后将部分胶状琼脂倒入小塑料袋。未用的琼脂应保温，否则胶状琼脂会应冷却而凝固。 当塑料袋中的琼脂即将凝固时，将一个海棠果脯放入袋中，然后再注入另一部分琼脂溶胶。 用线扎好塑料袋口。待琼脂溶胶凝固，动物细胞模型就做好了。 想一想 1.与真实的动物细胞相比，这个模型中 的塑料袋，果脯，琼脂各相当于细胞 的什么结构？ 答：塑料袋相当于细胞的细胞膜 结构、果脯相当于细胞的细胞核体结构、 琼脂相当于细胞的细胞质结构。 2.如果你想试着制作一个类似的细胞模 型，还要解决哪些问题呢？ 答：在制作动物细胞模型的基础上制作植物细胞模型，还需要添加细胞壁、叶绿体、液泡等结构。 3.制作这个细胞模型，你还可以换用那些材料？ 答：从可食用的角度考虑，根据当地情况，食用淀粉、藕粉等可代替琼脂；葡萄、枣等可代替果脯。如只要求模型具备细胞膜、细胞质、细胞核等结构，则制作自由度更大。 模拟制作：制作动物细胞模型 完成教材49页练习 1. 请用线将动物细胞和植物细胞各自具有的结构连接起来 课本p49练习题 2. 如果你得到一份生物样品，但从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物，你会怎样进行鉴定？ 可将样品制成细胞临时装片并用显微镜观察，如发现有叶绿体或液泡，则是该样品为植物。因为动物细胞不含有叶绿体，一般也没有液泡。若没有发现叶绿体(由于不是所有植物细胞都有叶绿体)，则可将生物样品放置在蒸馏水中，一段时间后取出，制成临时装片并观察，若仍看到有细胞存在，则说明该样品细胞应为植物。 因为动物细胞没有细胞壁，在蒸馏水中会吸水胀破。 1、采取人的口腔上皮细胞时，需要用的工具（ ） A.消毒牙签 B.消毒棉球 C.消毒镊子 D.消毒玻璃棒 2、制作人的口腔上皮细胞装片时，在载玻片上先滴一滴（ ） A.清水 B.稀碘液 C.生理盐水 D.盐水 3、动植物细胞共有的结构是( ) ①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤液泡 ⑥叶绿体 A.①②③ B.②③④ C.②③⑤