第05章露地花卉生产2.pptVIP

第五章 露地花卉生产 主讲： 石万方 露地花卉生产 宿根花卉栽培 球根花卉栽培 花木类花卉 水生花卉 第三节 宿根花卉栽培 概述 园艺用途和观赏价值 形态特征 习性 繁殖 栽培 一、概述 1.概念：原产温热带，冬季地上部茎叶枯死，而保留地下根和芽，宿存越冬——宿根花卉 2.特点 (1)除原产热带不耐寒的种类外，大都能露地越冬，栽种一次，可维持几年至几十年，管理简单，粗放，应大力发展 (2)有的花期极早，在冰雪下可抽茎开花如冰里花、白头翁，耐干旱，适应能力强有的开花极迟，如野菊虽经数次轻霜，仍保持艳丽的色彩 (3)观赏价值较高，有的可吃、入药 3.根据对温度的要求可分为两类 (1)耐寒性 原产温带寒冷地区，冬季地上部枯死，营养贮存在根部，形成越冬芽 落新妇，金光菊、丝石竹、铃兰、萱草、风铃草、荷包牡丹、鸢尾 (2)喜温性 冬季叶子常绿，处于半休眠状态，在温室内越冬 4.繁殖方法 多用无性繁殖，原因是 ①宿根花卉种子大部分已退化； ②从播种到开花时间长； ③有的重瓣种的花蕊瓣化，没有种子 一般采用下述3种方法繁殖 ①分株繁殖： 春天开花的秋季分株，如芍药、荷包牡丹等； 秋季开花的春季分株，如菊花、荷兰等；有利于生根、缓苗，当年就可开花 ②扦插繁殖： 如菊花用脚芽扦插(2~3月)，其他种类在4~8月都可扦插 ③嫁接：只有菊花用此方法繁殖，多色菊芽接在蒿子上作成菊树 5.栽培管理： 施肥：栽前深耕，施有机肥； 开花前：施一次稀薄饼肥水； 叶落后：施有机肥 浇水： 6. 用途 (1)多数用于花坛、花境、岩石园等自然式栽培 (2)花梗长、花期长的种类可作切花，如金光菊、荷兰菊等 (3)株高、花期长的可布置自然式花境，如萱草； (4)矮株的可布置模样花坛，如五色草； (5)花序大的可作盆栽，如宿根福禄寿、菊花耧斗菜等 菊花 一、名称 别名：秋菊、黄花、节花、更生、节毕、帝王花、朱赢、鞠花、治蔷、金蕊、九花等 学名：Dendronthema morifloium Tzvel. 二、园艺用途和观赏价值 1．园艺用途 花坛 花境 岩石园 盆景 重要的切花材料 花束、花圈、花篮的材料 菊花可单独组成大规模展览会 2．食用：有的菊花可食用，为酒宴的配料，可做汤、炒食，还可做菊花酒、菊花糕等 3．制茶：有的菊花可作茶用，著名的茶用菊有抗菊、怀菊、滁菊、毫菊等泡茶饮用养肝明目，常饮菊茶，有益健康 4．药用：菊花作为药用历史久远，菊花含菊苷、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类及维生素B1等菊花性甘、苦凉，有发散风热，清肝明目，解毒的作用治感冒发热、高血压、目赤眼痛、视物模糊等 三、形态特征 茎：直立或开展，粗壮而分枝，茎基部半木质化，小枝青绿色或带紫褐色，被灰色绒毛，株高40～150厘米 叶：单叶互生，有柄，卵形至披针形，边缘有粗大锯齿或深裂，托叶有或无菊叶为品种的重要标志 花：头状花序，单生或数个集生于茎枝顶端花直径2～30厘米，心花为管状花，两性，可结实，多为黄绿色，边缘花为舌状的雌花花有单瓣、重瓣，花型有卷瓣、平瓣等花瓣颜色有黄、白、红、紫、绿，深浅互晕YUN、异色相间等花味有苦、辛、香、甘的区别花期分为春、夏、秋、冬 果实：瘦果、褐色，细小，种子成熟期一般在12～翌年2月 四、分类及品种： 世界上已有20000－25000个园艺品种可分类为： （一）依自然花期及生态分类 春菊、夏菊、秋菊、冬菊 （二）依瓣形、花型分类 1．平瓣类（宽带型、荷花型、芍药型、平盘型、翻卷型、叠球型） 2．勺瓣类（匙荷型、雀舌型、蜂窝型、莲座型、卷散型、匙球型） 3．管瓣类（松针型、疏管型、管球型、丝发型、飞舞型、钩环型、璎珞型YINGLUO、贯珠型） 4．桂瓣类（平桂瓣、匙桂瓣、管桂瓣、全桂瓣） 5．畸瓣类（龙爪型、毛刺型、剪绒型） （三）欧美分类 单瓣型（小花单瓣类、大花单瓣类） 托桂型（小花托桂类、大花托桂类） 重瓣型（球类、反卷类、莲座类、管类、平瓣类） （四）依花径（实为花序径）分类 大菊（直径18厘米以上） 中菊(直径9－18厘米) 小菊（直径在9厘米以下） （五）依整枝方式或应用不同分类 1．独本菊（一株一花）， 2．立菊（一株数花） 3．大立菊（一株有数百朵～数千朵） 4．悬崖菊（小菊经整枝而成悬垂状） 5．嫁接菊（一株上嫁接多种花色的菊花） 6．案头菊（株高通常20厘米，花朵硕大，能表现品种特征） 7．菊艺盆景（由菊花制作的椿景或菊石相配的盆景） 四、习性 1．原产：菊花原产我国，菊花栽培有悠久的历史，约有3000年栽培历史，现在是世界各国普遍栽培的名花之一 2．温度：菊花性喜凉爽，耐寒生长适温为18－21度菊花具有一定的耐寒性，其中尤以小菊类耐寒性更强小