2017届一轮复习人教版酶和atp课件（81张）.ppt

A．图①中乙酶活性的改变可能是因为其分子结构的改变 B．图①中甲酶可能是具有催化功能的RNA C．图②表示的酶可以是人体细胞内的呼吸酶 D．图②表示酶的活性不随环境温度的变化而变化，说明酶已经失活 [解析]　图①中乙酶经蛋白酶处理，分子结构改变，活性下降，A正确；图①中甲酶经蛋白酶处理后活性不变，说明甲酶本质不是蛋白质而是RNA，B正确；图②的酶活性不随外界温度变化而变化表明其可能是恒温动物体内的酶，C正确，D错误。 [答案]　D [例2]　ATP(甲)是生命活动的直接能源物质，据图判断下列叙述正确的是(　　) A．在主动运输过程中，乙的含量会明显增加 B．丙中不含磷酸键，是RNA基本组成单位之一 C．丁由腺嘌呤和核糖组成，而戊可用于甲的合成 D．甲→乙和乙→丙过程中，起催化作用的酶空间结构相同 ATP的结构和功能 [解析]　图中甲为ATP，乙是ADP，生物体内的ATP和ADP含量非常少，但二者含量都处于动态平衡状态，所以主动运输过程中，乙的含量不会明显增加，A错误；丙是腺嘌呤核糖核苷酸，含有一个磷酸键，B错误；丁为腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，而戊可用于甲的合成，C正确；催化甲→乙和乙→丙过程的酶不同，D错误。 [答案]　C [例3]　(2015年江西四市联考)酶具有催化性和专一性。请选用相应的实验材料和用具设计验证实验，并回答相关问题。 实验材料与用具：鸡蛋清、牛胰蛋白酶、牛胰淀粉酶、蒸馏水、双缩脲试剂、试管、小烧杯、小刀、恒温水浴锅(温度可调)、时钟等。 (1)该实验不能用双缩脲试剂鉴定，为什么？________________ ______________________________________________________。 (2)实验步骤： ①将蛋清放入小烧杯中加热使其凝固； ②将凝固蛋白切成等体积小块，_________________________； ③___________________________________________________； ④__________________________________________________； ⑤观察记录实验结果。 与酶相关的实验设计 (3)该实验的因变量是____________________________________。 (4)该实验中说明酶具有催化性的实验组合是__________________________________________________________。 [解析]　本实验所给鸡蛋清和酶的化学成分都是蛋白质，实验组和对照组在实验结束时都仍然存在蛋白质，遇到双缩脲试剂都能发生紫色反应。验证酶的催化特性的自变量为酶的有无，验证酶的专一性的自变量为酶的种类(底物相同的情况下)或底物的种类(所用酶相同的情况下)，两实验的因变量为蛋白块的消失情况；设计实验时，除保证对照组和实验组的自变量不一样外，其他影响结果的无关变量(如温度、底物和酶的浓度)应保持一致且适宜。 [答案]　(1)实验组和对照组均呈紫色(只要答案合理即可)　(2)②均分为三份，分别放入编号为1、2、3的三支试管中　③分别向1、2、3号试管加入等量(2 mL)蒸馏水、牛胰蛋白酶、牛胰淀粉酶　④将上述三支试管放入37 ℃(或适宜温度)的恒温水浴锅中保持一段时间　(3)蛋白块的消失情况或单位时间内蛋白块体积大小的变化　(4)1、2号试管(实验组合的答案只要与实验步骤中的试管编号相符即可) 微讲座八　酶与ATP的易错易混点 1．探究影响酶活性的条件 (1)用淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用的实验，来探究酶的专一性时，所选择的检测试剂宜选用斐林试剂，不能用碘液。因为：其一碘液无法检测蔗糖，其二碘液只能证明淀粉的存在，对淀粉没有被水解和淀粉未完全水解的检测结果是相同的。 (2)实验过程中可以变化的因素称为变量，其中人为改变的变量叫自变量，随自变量的变化而变化的变量叫因变量。除自变量之外，实验过程中可能会存在一些可变因素，对实验结果造成影响成为无关变量。在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，自变量是催化剂的不同；在“探究温度对酶活性的影响”实验中，自变量是温度的不同；在“探究pH对酶活性的影响”中自变量是pH的不同。 (3)在对照实验中，一般设置对照组和实验组，这两组的条件指除了自变量不同之外，其余因素都保持相同且适宜。 2．ATP的产生与利用 (1)真核细胞内合成ATP的场所有线粒体、叶绿体、细胞质基质；原核生物细胞内合成ATP的场所只有细胞质基质。 (2)植物细胞通过光合作用和细胞呼吸生成ATP；动物、微生物通过细胞呼吸生成ATP。 (3)光合作用光反应阶段产生的ATP，用于暗反应中还原C3化合物；呼吸作用中产生的ATP，用于各种生命活动，如腺体的分泌