四年级上册科学第一单元溶解.ppt

。 。 100毫升水约能溶解多少克糖？ 100毫升水约能溶解多少克味精？ 拓展实验： 前节知识回顾 1、碾碎、加热、搅拌等方法可以加快物质在水中的溶解。 2、在100毫升水中，食盐溶解的量是有限度的，大约是36克。 3、溶解在水中的食盐能用蒸发的方法把食盐和水分离出来。 . . 观察：上一节课留下来的浓盐水 用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。 有办法使杯底的盐继续溶解吗？ 思考：为什么杯底会有盐呢？ . . 把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？ 如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？ ？ . . 浓盐水加热蒸发实验 . . . . 浓盐水加热蒸发实验 也可用铁片或铁勺做蒸发实验 。 。 蒸发皿中的白色颗粒 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。 食盐颗粒 蒸发皿中的白色颗粒 颜色 形状 大小 其他 . . 我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。 课外探究： 1、盐的这一特点在生活中有什么应用？ 2、糖、味精、高锰酸钾会不会这样？ . . 各组实验结果统计表 组别 1 2 3 4 5 6 7 食盐（克） 组别 8 9 10 11 12 13 14 食盐（克） 从这些数据中你能发现什么？ 在一定温度下，一定量的水里能溶解的食盐的量是一定的。 100毫升水大约能溶解30多克食盐。 。 。 洗发液 进入水中后的状态 沉入水底 在水中怎样扩散 慢慢扩散 充分搅拌或振荡后的状态 分散在水中 是否溶解 是 洗发液能溶解在水中吗 . . 醋、酒精和食用油能溶解在水中吗 在三个试管中，各盛入约10-15毫升的水。 分别往试管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油。 充分振荡后，静置一会儿。 观察、描述这三种物质在水中的变化。 。 。 胶水、醋、酒精和食用油能溶解在水中吗 胶水 醋 酒精 食用油 进入水中后的状态 沉入水底 分散 分散 浮在水面 在水中怎样扩散 慢慢扩散 很快扩散 很快扩散 不扩散 充分搅拌或振荡后的状态 分散在水中 均匀分散在水中 看不见 浮在水面 是否溶解 是 是 是 否 . . 在食用油和水的混合物中加入少量的洗涤剂。 充分震荡，观察现象。想想这说明了什么？ 拓展活动：加少量的洗涤剂 练习 1、胶水或洗发液进入水中状态：先浮在水面，再下沉，然后一缕缕的扩散，轻轻搅拌部分溶解，充分搅拌全部溶解，最后变成胶水或洗发液溶液。把食用油加入水中，食用油会上浮，说明食用油不溶解于水，在食用油和水的混合物中加入少量洗洁精，振荡后，食用油溶解，这说明食用油溶解在洗洁精中。 2、食盐、小苏打、高锰酸钾、胶水、洗发液、醋、酒精都能溶解在水中，形成了透明、稳定的溶液，沙、面粉、食用油不能溶解在水中，形成的是混合物。 作业 1．__、___、___、___、___、___、___都能溶解在水中，形成了透明、稳定的???? 。 2．___、___、___ 不能溶解在水中，形成的是????? 。 。 前节知识回顾 1、胶水或洗发液进入水中状态：先浮在水面，再下沉，然后一缕缕的扩散，轻轻搅拌部分溶解，充分搅拌全部溶解，最后变成胶水或洗发液溶液。把食用油加入水中，食用油会上浮，说明食用油不溶解于水，在食用油和水的混合物中加入少量洗洁精，振荡后，食用油溶解，这说明食用油溶解在洗洁精中。 2、食盐、小苏打、高锰酸钾、胶水、洗发液、醋、酒精都能溶解在水中，形成了透明、稳定的溶液，沙、面粉、食用油不能溶解在水中，形成的是混合物。 . . 猜猜：在水中食盐和小苏打谁的溶解能力强？ 食盐和小苏打在水中的溶解能力 讨论：这个实验怎样做才比较公平？ 实 验 计 划 实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较 我的猜测：…… 实验类型：对比实验 相同条件：同样多的水、每份食盐和小苏打数量一样， 同时进行搅拌。 改变条件：分别放入食盐和小苏打 实验方法：每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多， 等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入 第二份。直到不能溶解了，再进行比较。. . . 食盐和小苏打在水中的溶解能力 物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较 食盐 小苏打 水50毫升，食盐和小苏打各20克，每2克一份事先分好。 思考：若将食盐和小苏打以份为单位，投入水中，当某一份未能溶解，那溶解的份数如何取舍？ . . 食盐和小苏打在水中的溶解能力 物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较 食盐 7—9份（约