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美国两大食品批发企业供应链管理实例研究
国际经济观察
美国两大食品批发企业供应链管理实例研究
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! 周颖 周新华
D 广东商学院 管理学院; 华南农业大学 思政部,广东 广州 E
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针对食品零售店的批发公司。上世纪GI 理念。作为一家批发企业,弗莱明公司拥
摘要:批发企业是目前我国商品流通领
域中最为薄弱的一个环节。美国食品批发企 年代在连锁食品店大发展的时期,公司的 有自己的零售渠道和HIII 个自有品牌,
业通过借鉴和运用供应链管理这一新兴的理 管理人员开始努力地集合既有资源,形成 它把从零售商那里获得的消费者信息加
“ ”
论及方法,实现了经营创新。研究他们的成功 一个自发性的组织,即 独立杂货商联盟 以集合分析,从中把握消费者需求的变
经验对我国批发企业走出困境有重要的指导 ( ) 年,它的成立使单店
MN! ,始建于 FLGO 化,并努力满足这些需求。其开发的自有
意义,可以从中总结出批发企业未来发展的 式的零售企业和批发企业在交易中获得 品牌商品或对零售商店进行某些调整,通
趋势所在,从而为国内批发企业的经营创新 了更多的利益,不仅减少了成本,而且增 “ ”
常是先在自己的零售渠道中进行 试验 ,
提供方向。 强了相互之间的认同感,这可谓是供应链 然后再向其服务的零售企业推广,以消除
关键词:美国;批发企业;供应链管理;经 战略联盟思想的初始化运用,通过这种自 “
零售企业的顾虑和克服零售企业的 惰
营创新 ”
由连锁的形式,作为批发企业的弗莱明公 性 问题。
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司可以与广大中小零售企业结成战略联 正是通过这些不断的经营创新,弗莱
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盟,并利用自己在进货渠道、仓储设施、配 明公司才得以成功,而且这些成功从根本
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送网络方面的优势更有力地控制零售终 上说正反映了某些供应链管理的理念,包
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