《泸州老窖发展史与企业文化理念》.ppt

主讲：企业文化中心 XXX;;中国酒城 醉美泸州;;泸州老窖发展史·古代史; 巴国尚武又尚文，巴乡清远负盛名 《华阳国志》中记载， “秦犯夷，输黄龙一双； 夷犯秦，输清酒一钟。”;原始的 萨满宗教文化; 酒以成礼，汉家江阳多佳酿 “清醠之美，始于耒耜”---汉·刘安《淮南子》;1986年冬， 上马镇出土 汉代麒麟温酒器;巫术祈祷图，当时泸州酒已从满足人们物质需要的层次深入到精神领域的宗教仪式之中，并已“酒以成礼”。;;蜀南有醪兮， 香溢四宇， 促吾悠思兮， 落笔成赋. ——司马相如; 唐代泸州，盛行地方豪酋以庄园酿酒作坊的生产方式，标志了当时泸州酿酒生产力已经达到较高的水平。 据《册府元龟》卷《邦计部·镯复三》记载：元和二年 “以剑南西川所管新摧兵革, 蝴放去年两税、榷酒上供钱五十 六万余贯”。;营沟头古窑址 发掘器皿;宋代，泸酒出现了“小酒”和“大酒”之分。; 苏东坡 佳酿飘香自蜀南， 且邀明月醉花间， 三杯未尽兴尤酣。 夜露清凉馋月去， 青山微薄桂枝寒， 凝眸迷恋玉壶间。 ; ;;四方邮票 四个故事;时间：公元1324年 人物：郭怀玉 事件：甘醇曲的发明;明代—江阳酒熟花如锦;时间：公元1425年 人物：施敬章 事件：泥窖酿酒;时间：1573年 人物：舒承宗 事件：始建1573国宝窖池群; 从明末清初开始，除了舒聚缘以外，又先后出现了：“天成生”、“洪兴和”、“顺昌祥”、“秫香村”、“永兴成”、“鼎丰恒”、“大兴和”、“生发荣”等酿酒作坊。清末时期，泸州酿造经营大曲酒的作坊已经发展到了十八家之多。; ;城下人家水上城， 酒旗红处一江明。 衔杯却爱泸州好， 十指寒香给客橙。;张之洞 好酒不怕巷子深;泸酒作为白酒中的奇葩，却能在时局不稳的情况下，独树一帜，独领风骚，不能不说是一个奇迹。;1915年，美国旧金山巴拿马太平洋万国博览会金奖;护国军兴事变迁， 烽烟交警振阗阗； 酒城幸保身无恙， 检点机韬又一年。;泸州老窖发展史（古代） ;经营篇 品牌篇 人才篇 荣誉篇;四川省专卖公司国营第一酿酒厂;泸州老窖在60年代就实现了年产万吨;八十年代 ——规模扩张;1988年，泸州老窖年产量首屈一指;四川省泸州曲酒厂;;九十年代 改组上市;新世纪 集团运作;经营篇小结; 1949年以来，泸州老窖先后推出了白塔牌、工农牌、泸州牌、国窖牌等。这些品牌的沿革与发展，从一个层面见证了中国经济从计划经济向市场经济转变，再到市场经济繁荣的一个历程。;1952年第一款白塔牌;工农牌的启用 ;泸州牌的拓展 80年代 ;金爵士——对高端品牌的探索 90年代 第一次在业界提出了高端白酒的概念 ;世纪之交——高端品牌大发展 1996年“国宝酒”→1999年“国窖酒”，成为现今“国窖1573”的前身。;国窖1573 ——中国白酒品牌里程碑;宗师辈出，酿酒专家代代传承 ;;;;;宗师辈出，酿酒专家代代传承 ;;第一梯队 上世纪80年代到1998年泸州老窖的销售人员。;宗师辈出，酿酒专家代代传承 ;（一）泸州老窖电大：培养管理人才的平台 （二）泸州老窖技工学校——我国最早的酿酒技术 工人的培训学校 （三）泸州老窖实验班，与高等院校联合办学 （四）博士后工作站，提供人才和资源支持 （五）泸州老窖商学院，白酒行业人才的摇篮 ;宗师辈出，酿酒专家代代传承 ;“人才是资本，有为才有位” ???人才是资本，有为必有位” ;中国最古老的四大名酒 ;泸州老窖“双国宝” ;浓香型白酒的典型代表 ;2006年. 1573国宝窖池群入选中国“世界文化遗产预备名录” 2009年. 泸州老窖、茅台、汾酒为申报主体的“中国蒸馏酒传统酿制技艺”，由国家向联合国教科文组织推荐申报“人类非物质文化遗产代表作” ;三大驰名商标 ;蝉联名酒 浓香典范 双遗国宝 三大商标 ;泸州老窖现代发展史 · 小结;企业文化理念;理念维度;企业文化理念;泸州老窖的理念纬度;企业哲学;企业精神;企业使命;企业愿景;;企业文化理念;泸州老窖的经营纬度;一个坚持： 以市场为导向，以消费者为导向;双轮驱动 是指酒业生产和资本运作;三个手段 包括控制力扩张、产业链布局、差异化竞争;四个内容: 品牌、人才、文化、管理 作为我们的经营内容;企业文化理念;泸州老窖的管理纬度;管理原则;人力资源管理观 ;营销管理观;研发管理观 ;生产管理观 ;质量管理观 ;环保管理观 ;环保管理观 ;安全管理观 ;社会责