广西不同生态区域葡萄一年两收栽培区划研究.pdfVIP

南方园艺SouthernHorticulture2016．27(5)：06—08 广西不同生态区域葡萄一年两收栽培区划研究 何建军1，王博4，陈爱军1，曹慕明3，娄兵海，，宋雅琴1，白先进z，陈德元s (1．广西特色作物研究院，广西桂林541004；2．广西农业科学院广西南宁530007； 3．广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所广西南宁530007；4．广西大学广西南宁530007； 5．广西农业科学院农业科技信息研究所广西南宁530007) 摘要：随着避雨栽培技术和一年两收栽培技术的推广应用，广西葡萄产业发展迅速，已经从传统认识中葡萄种 植次适宜区转变为特殊优势种植区。本文综合分析了广西各地区的气候资料以及葡萄栽培现状，结合国内葡萄专家 提出的葡萄气候区划指标，提出了适合广西不同生态区域的葡萄一年两收栽培区划。年均温大于20℃的南宁市、柳 州市、百色市、河池市、来宾市、崇左市、玉林市等地区，是两代不同堂一年两收栽培适宜区，应主推夏黑、巨峰、户太8 号、阳光玫瑰等早、中熟优良品种，重点主攻冬果优质栽培，供应我国12月中下旬至1月上旬的冬季鲜葡萄果品市 场；年均温小于20。C的桂林市、贺州市等地区，是两代同堂一年两收栽培适宜区，应主推夏黑、阳光玫瑰、巨峰、瑞都 红玉等早、中、晚熟优良品种，主攻早熟鲜食葡萄品种促早栽培(6月下旬至7月上旬上市)、中熟鲜食葡萄品种延后 一年两收栽培(10月上旬至11月上旬上市)、晚熟品种两代同堂一年两收栽培(二次果11月中旬至12月上旬上 市)，错开并延长桂北葡萄鲜食葡萄上市高峰期。 关键词：广西；葡萄；一年两收；品种；区划 中图分类号：$681．5 文献标识码：A 广西地处祖国南疆，属南亚热带气候，热量丰富， 广西从2003年开始立项进行一年两收葡萄栽培技术 雨量充沛，葡萄成熟上市早，有利于抢占早期市场。但 研究并获成功，2005年开始在全区推广应用，目前是 广西高温多雨，是传统认识中葡萄种植次适宜区【11。近 全国一年两收葡萄栽培技术推广面积最大省(区)。据 年来，在广西各级政府高度重视下，在全区葡萄科研 团队共同努力下，葡萄“三避”技术与葡萄一年两收栽 葡萄一年两收栽培技术面积28407hm2，新增产量 培技术研发成功并在全区全面推广应用，新品种也不 30．57万t，新增总产值23．51亿元，新增利润19．67亿元。 断引进推广，广西已由传统葡萄种植次适宜区转变为 广西一年两收葡萄栽培能充分利用下半年丰富的温 特殊优势种植区【2】，葡萄产业得到了前所未有的发展， 光资源，延长鲜果采摘期，弥补产量意外损失【3-4]，提高 葡萄栽培已成为广西栽培果树效益最好的树种之一， 葡萄栽培效益。2008年～2012年连续5年在灵川、兴安、 葡萄产业成为了广西农村重要的支柱产业之一。 柳江等8个县示范区210点次抽样调查表明，进行一年 两收栽培每667 1广西一年两收葡萄栽培概况 投入产出Etl：6．23。 2015年广西葡萄栽培面积33000hm2，总产量44．93 万t，总产值26．06亿元。广西各地级市均有葡萄栽培， 葡萄栽培面积超过667hm2的有桂林市、河池市、柳州 2广西一年两收葡萄栽培的气候基础 市、百色市、南宁市、来宾市等，栽培面积依次为 葡萄是喜光、喜温植物。我国专家根据我国的实 13800、9200、5000、1533、1467、800hm2。 际情况提出了采前两月的水热系数、活动积温【51、果实 收稿日期：2016—07—05 04—19—4) 作者简介：何建军(1980．0l一)，男，副研究员，E-mail：hejj．email@gmail．com。 通讯作者：白先进(1956．04一)，男，研究员，主要从事果树栽培研究。 万方数据 第5期 何建军等：广西不同生态区域葡萄一年两收栽培区划研究 ‘7。 成熟月降雨量16]等指标作为葡萄气候区划指标。不同两收栽培栽培模式，二次果会因生长积温不足，果实 葡萄品种从萌芽开始到果实充分成熟所需≥10℃的 不能正常成熟【10]。